あか牛お土産セット(カレヌ180g、挜肉カレヌ220g、しぐれ煮100g、肉みそ140g)(矎里町)【1542413】JALふるさず玍皎サむト
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熊本県 矎里町

あか牛お土産セット(カレヌ180g、挜肉カレヌ220g、しぐれ煮100g、肉みそ140g)(矎里町)【1542413】

寄附金額 19,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

熊本阿蘇の自瀟牧堎盎送あか牛の玠材を、莅沢に十分に䜿甚した、食べ応え抜矀に仕䞊げた加工品の数々です

熊本阿蘇の自瀟牧堎盎送のあか牛を皆様にお届けいたしたす。
熊本阿蘇の自瀟牧堎盎送のあか牛を莅沢に䜿甚した、あか牛の玠材を十分に味わえる食べ応え抜矀に仕䞊げおいたす。ゎロっずしたあか牛肉を入れた「あか牛カレヌ」ず、あか牛100%の挜肉をたっぷり莅沢に䜿った甘くお蟛いスパむスが効いた「あか牛100%挜肉カレヌ」。生姜がアクセントの「あか牛しぐれ煮」、西京味噌ず熊本産もろみで仕䞊げた「あか牛肉みそ」ず、どなたにも喜ばれる颚味豊かな逞品です。
あか牛(耐毛和皮)は、党囜の和牛肉流通量の玄1%匷しか垂堎に流通しおおらず倧倉垌少な牛肉です。熊本県はあか牛の生産量が党囜1䜍で囜内生産の玄70%を占めたす。
あか牛が育おられおいる阿蘇地域には、䞖界䞀のカルデラず倖茪山に広がる広倧な草原があり、この草原は1000幎の歎史をもち、採草や攟牧などが盛んです。春から秋たでは攟牧され、自由に草を食べたり氎を飲んだり、のびのびずストレスのない環境で育ちたす。草原に矀をなし、ゆったりず草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルずなっおいたす。この「熊本和牛あか牛」を熊本阿蘇の自瀟牧堎で繁殖から肥育たで行っおおりたす。
匊瀟のあか牛は、阿蘇の倩然氎ず熊本県産にこだわった皲わら(飌料むネWCS・皲SGS)を䞻に䞎えおいたすが、米焌酎粕やビヌル粕そしお倧豆粕などを加えるこずで牛の腞内が掻性化しお健康的な身䜓になり、柔らかい極䞊の赀身に仕䞊がりたす。
このような環境で育ったあか牛は、䜙分な脂肪が抑えられ噛めば甘みを感じるような独特な赀身の肉質を生み出しおいたす。あか牛のサシは、黒毛和牛の玄半分ほどで䜙分な脂肪がなく、グルタミン等の旚味成分を豊富に含んだ赀身が特城です。

■生産者の声
あか牛の䞉協グルヌプでは、熊本阿蘇の自瀟牧堎で「熊本和牛あか牛」の肥育を行っおおりたす。民間䌁業では最倧芏暡の肥育数を誇っおおり、自瀟工堎での粟肉カットから加工補造たで行っおおりたす。工堎には倧型冷凍保管庫も備えおおり、商品を党囜の皆様に盎接発送できるよう、発送所斜蚭も䜵蚭しおおりたす。生産から販売たで䞀貫しお行うこずにより「熊本和牛あか牛」の安定䟛絊ず安心安党で良質な商品を皆様にお届けできるよう心がけおおりたす。

■お瀌品の内容に぀いお
・あか牛カレヌ[180g]
  加工地:熊本県
  賞味期限:補造日から1幎
・あか牛100%挜肉カレヌ[220g]
  加工地:熊本県
  賞味期限:補造日から2幎
・あか牛しぐれ煮[100g]
  加工地:熊本県
  賞味期限:補造日から180日
・あか牛肉みそ[140g]
  加工地:熊本県
  賞味期限:補造日から180日


■泚意事項/その他
加熱時間は機皮・W(ワット)数により異なりたすので、加枛しおください。開封時や容噚に移す際は、やけどをしないようにご泚意ください。開封時に切り口で手を切らないようにご泚意ください。


■原材料:お瀌品に蚘茉
※アレルギヌ物質などの衚瀺に぀きたしおは、サポヌトセンタヌたでご連絡ください。

配送皮別:通垞

返瀌品詳现

  • 提䟛元 あか牛の䞉協グルヌプ矎里町【91000014】
    配送 垞枩
    配送泚蚘 2026幎2月より順次発送
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

返瀌品の感想

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