返礼品の特徴
朝日共販のちりめんじゃこを、しらす（釜あげ）、ちりめん（乾燥）、じゃこ天の3種で味わえるセットです。
●ふわっふわの釜あげしらす
朝日共販は、日本一長い半島・佐田岬半島の中程にあります。ここは、日本屈指のちりめんしらすの漁場。さらに加工場の目の前が漁場ということもあり、鮮度落ちの早いしらすを素早く加工することが可能です。
そんな同社の釜あげしらすの決め手は、なんといっても鮮度！水揚げから約30分以内に釜あげ（塩茹で）することにこだわっています。鮮度が保たれたしらすは臭みがなく、ふわっふわの釜あげしらすになります。
●噛めば噛むほど旨いちりめん
宇和海で水揚げされた新鮮ないわしを茹で上げ、そのまま乾燥させたちりめん。からりとした食感の中に魚の旨みが凝縮されています。
●酒の肴にも最高のちりめんじゃこ天
愛媛の名物料理の一つ、じゃこ天。しらす屋である朝日共販では、しらすを練り込んだちりめんじゃこ天を作りました。焼いて朝ごはんにもよし、酒の肴としても合います。
冷凍の状態でお届けしますので、解凍すればそのままお召し上がりいただけますが、フライパンやオーブントースターなどで少し温めたり、油で揚げたりすると、より一層美味しくなります。
【原材料名】
イワシ稚魚（愛媛県産）、食塩
※原材料の性質上、稀にイワシ以外（エビ・カニ・イカ・さば等）の海産物が入ることがあります
【保存方法】
※釜あげしらす、ちりめんじゃこ天
要冷凍-18℃以下
※ちりめん
要冷蔵10℃以下
【製造者】
しらすパーク朝日共販株式会社
愛媛県西宇和郡伊方町三崎1700-11
返礼品詳細
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提供元 朝日共販株式会社 配送 ［冷凍］ 配送注記 お申込みから20日以内に発送いたします -
内容量 ・釜あげしらす100g×4
・ちりめん50g×2
・ちりめんじゃこ天5枚×2賞味期限 別途商品に記載
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