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寄附金額 16,000
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返礼品の特徴

北海道・釧路町からお届けする、あつば根昆布 200g×4袋 計800gセット。

釧路産のあつば根昆布。
茎に近い葉の部位は栄養が凝縮されていてとろみがあり、昆布水にピッタリです。

納沙布(のさっぷ)岬からえりも岬までの道東太平洋海域。
栄養豊富な親潮が沿岸に沿って流れているため、豊かな環境です。

釧路の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「あつば根昆布」。
旨みがたっぷりと詰まったこんぶです。

【お召し上がり方】
・こんぶ水にする場合
1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。

2.フタができる容器に、水と昆布を入れて冷蔵庫で一晩(約8〜12時間)つけ置く。

3.昆布を取り出したら完成です。


根昆布は身が厚く、根元は成長点なので他の部位よりも栄養素たっぷり。
食物繊維などが溶け出してとろみがある昆布水は、
うどんのつけダレとして、ダシとしてお味噌汁などにお使いいただくのがおススメです。

出し殻も美味しく、シイタケやかつお節と一緒に佃煮などにして
根昆布の栄養を余すことなくお使いいただけます。

【産地・原材料名】
昆布(北海道釧路産)

加工地
釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)

【アレルギーの有無】
無し

【アレルギー品目の有無】
無し

【アレルギー品目についての特記事項】
無し

【使用方法】
加工地:北海道釧路町

【保存方法】
高温多湿をお避け下さい。

【事業者紹介】
【北連物産】
『北の恵みを届けます』をテーマに、
昆布生産量の豊富な北海道・釧路町から地の利を生かして、
全国のお客様のニーズにお応えし、安心・安全な昆布製品を製造いたします。

【釧路町ってこんな町】
北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。
釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。
古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。
自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。
美味しいものを、釧路町から発信していきます。

【注意事項】
※画像はイメージです。

【提供元】
日本ふるさと創生株式会社(北連物産)

返礼品詳細

  • 配送 [常温]
    配送注記 60営業日以内に出荷【1239】
  • 内容量 ・あつば根昆布 計800g(200g×4袋)
    賞味期限 製造から12ヶ月

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