返礼品の特徴
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のヒレステーキです!
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、
県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、
他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給餌されます。
特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの理由です。
博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、
濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
脂肪分も少なくやわらかい、
ステーキに最適とされる「フィレ」の部位は牛一頭からわずか3%ほどの貴重な部位です。
特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください!
お客様に少しでも喜んでいただけるように、
お肉のプロが厳選した博多和牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めてお届けいたします。
※牛ヒレ全体はラグビーボールのような形をしており、
カットした際、サイズが均等にならず不揃いな場合があります。
また、1枚1枚丁寧に手切りいたしますので、1枚の重量に多少の誤差があります。
※味わいの違いをお楽しみいただく為に、色々な部位をお入れしますので形は不揃いの物があります。
予め、ご了承ください。
※写真はイメージです。
返礼品詳細
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配送 [冷凍] 配送注記 入金確認後、お申込み順に発送予定
※原料調達による遅延が発生する場合がございますので、ご了承の上お申し込みください。
※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。
※着日・着曜日指定不可(時間帯のみ指定可)
※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。 -
内容量 博多和牛ヒレステーキ450g(150g×3枚)
※お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられてより美味しくお召し上がりいただけます。賞味期限 発送より3ヶ月
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※マイナス18℃以下で保存してください。
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