返礼品の特徴
■北ノ屋うなぎで人気の商品を詰め込みました!
焼きは備長炭を使用し、地焼きと呼ばれる関西風の焼き方で、関東風のように蒸しをいれないのが特徴です。
焦げる寸前までじっくりと焼き上げた鰻は、身はふっくらと皮はパリッと仕上がります。
熟練の職人技により、美味しく焼きあげた鰻。
炭の良い香りと鰻の旨味が、口の中に広がります。
商品は真空パック、ギフトボックスに入れてお届けしますので、贈り物にもぴったりです。
調理方法レシピ付きで簡単にお召し上がりいただけます。
ご家庭で北ノ屋うなぎの味をご堪能ください。
【セット内容】
蒲焼き:170〜190g×2尾(タレ・山椒付き)
白焼き:170〜190g×1尾
きざみ鰻:40g
うなむす:2個店舗で持ち帰り人気No.1の商品です。
山椒煮:100g山椒と秘伝のタレを一緒に煮込んだちょっぴりスパイシーな味が、ご飯によく合います。
肝っ玉うなぎ:1袋1尾から1つしか取れない希少な鰻の肝を、秘伝のタレに付け込んだもの。お酒のおつまみにピッタリです。
かま串:2本鰻のカマ部分を串焼きにしました。
【北ノ屋うなぎについて】
福岡県糸島市にあるうなぎ料理専門店北ノ屋うなぎ。
厳選された国産鰻(産地指定だけではなく養殖場も指定)を使用。
特に味覚(鰻本来の味)にこだわり、お客様に喜んでいただける鰻をご提供しております。
鰻の卸業も行っているので、
隣接している立場(鰻を生かしておく場所)から
活きの良い、新鮮な鰻を即時さばいてご提供することが可能です。
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【地場産品基準該当理由】
市内外で生産された原材料を、市内において切断、調理、袋詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。
返礼品詳細
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提供元 株式会社 北ノ屋うなぎ 配送 [冷凍] 配送注記 1ヶ月以内 -
内容量 【セット内容】
・鰻:170〜190g×3尾(蒲焼き2尾・白焼き1尾)
・きざみ鰻:40g
・うなむす:2個
・山椒煮:100g
・肝っ玉うなぎ:1袋
・かま串:2本
・タレ:15ml×3個
・山椒:8g×3袋賞味期限 冷凍2ヶ月
※解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。
返礼品の感想
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