伊江島産太もずくを使ったもずくキムチ（250gx10個）海藻栄養健康食材料理沖縄レシピ食物繊維特産フコイダン唐辛子韓国人気にんにく味わいえびかに魚醤しょうが辛い

寄附金額 33,000円

在庫あり

決済方法

数量
寄附をする

返礼品の特徴

最近では「もずくキムチ」をよく見かけるようになりましたね！
以前から白菜や大根キムチなどの製造、販売をしていた事もあり
流行りに便乗してもずくキムチの波に乗っかりました

食材にこだわって作るヤンニョム（キムチたれ）には
伊江島産の島にんにく、沖縄県産のしょうが、
甘みを出す役割としてたくさんのパイナップル
また沖縄県産シークワーサー果汁も使用しています
非加熱処理なのでシークワーサー本来の香りが楽しめます

本場韓国仕込みのヤンニョムは
他社とはまた違った味わいが楽しめるのではないかと思います。

伊江島のもずくは、そのしっかりとした歯応えが魅力的で、ヤンニョムと絡めると絶品です。箸が止まらなくなる美味しさです。

おすすめの食べ方は、ひきわり納豆と混ぜること。納豆の粘りと、もずくの歯応えが絶妙にマッチします。また、長芋を切って（擦って）一緒に食べるのも美味しいです。長芋のシャキシャキ感が加わり、食感のハーモニーが楽しめます。

さらに、厚焼きたまごに混ぜると、もずくの風味が卵の甘さと相まって、絶妙な一品に。もずくキムチを使ってサンラータン風に仕上げると、ピリ辛のスープが食欲をそそります。

新しい食べ方を発見するのも楽しみの一つですね。どんなアレンジが次に見つかるのか、ワクワクします。

※画像はイメージです。
※冷蔵(10℃以下)で保存してください。
※本製品で使用しているもずくはえび、かにが混ざる漁法で収穫しています。

提供元：NOGUS