北海道あしょろの大正金時 1kg×2袋《足寄町》【党崎農場】大正金時金時豆豆まめマメ足寄町産北海道産道産寒冷地 [BEAA018]

寄附金額 10,000円

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2025年04月25日～2025年04月25日

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返礼品の特徴

【令和6年産】

党崎農場の「大正金時」を北海道足寄町からお届け。

北海道十勝の雄大な大地で育った金時豆を、
農家さんが1つ1つ手作業で選別いたしました。

大正金時は、いんげん豆の代表的な品種です。
鮮やかな赤紫色をしており、
「赤いんげん豆」とも呼ばれています。

ビタミンB1や鉄分などの栄養素が多く含まれており、
健康を気にされている方にもオススメです。
北海道産なのも嬉しいポイント♪

1. 一晩水に浸して戻す。
2. 戻し汁ごと中火にかけ、煮立ったら茹でこぼす。
3. 新たに豆と水を入れ中火にかける。
4. 煮立ってきたら蓋をして、弱火で約15〜20分茹でる。
5. 火を止め余熱で約30分、ふっくらするまで置く。粗熱が取れたら完成！

粒の形の良さと味わい深さが魅力の大正金時。
煮ると豆本来の甘みを存分に楽しめます。

煮豆にすると、ふっくら・柔らか。
甘煮の甘じょっぱさがクセになります。
一晩置くとマメに味が染み込み、
より一層美味しく味わえます。

金時は甘納豆の原材料として知られています。
もちもちと歯ごたえがあり、
砂糖と豆の風味が調和され、ほんのりとした甘さ。

北海道の美味しい「大正金時」をご家庭でぜひご賞味ください！

【党崎農場とは】
美味しい豆やとうもろこしの生産・販売をしております。
北海道・十勝の雄大な土地より、新鮮な農作物を皆様にお届けいたします。

【足寄町について】
北海道の十勝東北部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、
螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。
広大な土地から生まれた特産品は、
地元の方々や観光客からも愛されています。

ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。

※画像はイメージです。

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返礼品詳細

提供元	党崎農場
配送	［常温］
配送注記	2025年8月末まで

内容量	大正金時：1kg×2袋（計2kg） ※在庫状況により品種が変わる場合があります。 ※農家が次年度の作物用に種豆として使用する際の基準と同等の手選別を行っていますが、豆に磨きはかかっていません。【原料原産地】北海道足寄町産【アレルギー品目】大豆