返礼品の特徴
サクッとした歯切れのよさと、噛むほどに増すうま味‼
福岡県農林業総合試験場で誕生した地鶏です。
ブロイラーや銘柄どりと比較し、ストレスの少ない環境でのびのびと育てられ、長期に飼育しています。鶏肉独特の臭みがなく、地鶏ながらの、サクッとした適度な歯ごたえと、噛むほどに増す旨味が特徴です。
※もも肉1kgは、冷凍(凍眠)にての提供ですが、この冷凍は超急速のリキットフリーザー凍眠で凍結(通常のエアー急速凍結の20倍の速さ)しており、細胞壁が崩れず驚きの鮮度で、ほぼチルドの鶏肉と遜色ありません。
返礼品詳細
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配送 [冷凍] 配送注記 入金確認後、お申込み順に発送予定
※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。
※配達指定日不可(時間帯のみ指定可)
※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。 -
内容量 はかた地どりもも肉1㎏
※ブロック凍結(複数枚をひと固まりにして冷凍しております)
美味しくお召し上がりになるために、再冷凍せず一度に調理されることをお勧めします。賞味期限 【消費期限】 冷凍保存で製造から2年
※解凍後はお早めにお召し上がりください
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