返礼品の特徴
大人から子供まで、幅広い人気のサーモン。
弊社ではノルウェーの世界最高水準で育てられたアトランティックサーモンを生のまま空輸で仕入れ、泉佐野市内で加工しております。
今回は、その鮮度抜群のアトランティックサーモンを丁寧に手作業で骨抜き、小分け・真空パックし、冷凍しました。
ブロックタイプですので、贅沢に厚切りにしてお刺身で、薄切りにしてカルパッチョ、ダイス状にカットしてサーモン丼など、お好みの厚み・形でお楽しみいただけます。また、食べきりやすいサイズに小分けしていますので、食べたい分だけを解凍してお召し上がりいただけます。
ムニエル・ソテー・フライなど、火を通しても美味しいですが、まずは「生食」で、素材の良さをお楽しみください!
〇美味しい解凍方法
大きめのボウルや鍋に、たっぷりの氷と水を入れて氷水を作り、そこに商品を開封せず真空パックのまま、浮かないようにすっぽりと沈めて解凍させてください。
アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、加工:泉佐野市
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【もっと安心・もっと安全 お刺身品質向上プロジェクト】となります。
アレルギー表示:さけ(鮭)
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。
返礼品詳細
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提供元 株式会社南予ビージョイ 配送 [冷凍] 配送注記 お届け予定:入金確認後、90日以内に発送予定
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。 -
内容量 アトランティックサーモン 2kg(真空パックしたものを6~8パック)
※1パックにつきブロック状の柵が、1~2柵入っています。
※画像はイメージです。賞味期限 発送日から60日間 返礼品注記 ※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。
【地場産品に該当する理由】
当該返礼品は、区域内の工場において、空輸されたサーモンの解体から骨の除去、切断、検品、包装、発送までの全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
※商品コード: G1266
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