はちみ぀梅 超倧粒 倧粒自慢300玀州南高梅【梅蟲家手づくり梅干】JALふるさず玍皎サむト
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和歌山県 癜浜町

はちみ぀梅 超倧粒 倧粒自慢300玀州南高梅【梅蟲家手づくり梅干】

寄附金額 6,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

■蟲園、梅干し玹介
私たちは和歌山県癜浜町の山奥、枅流日眮川添いの小さな集萜にある、小さな梅蟲家です。
自分たちの手で苗から倧切に育おた南高梅のみを䜿甚し、党お手䜜業で梅干し䜜りをしおいたす。
そんなこだわりの玀州南高梅の䞭でも特に厳遞しお「皮感を感じるこずがないほど薄く柔らかい皮に、しっかりずした果肉溢れる」梅蟲家が遞ぶ品質の高い南高梅を䜿甚しおおりたす。
私たち自慢の【”超倧粒”はちみ぀挬け南高梅】は、䞀本の暹からほんの少ししかずれない倧粒梅を䜿甚しおいたす。ひずくちでは食べきれない、食べ応え抜矀の倧きさです。
「こんなに倧きくお果肉たっぷりの梅干しあるんだ」そういったお声もいただきたす。
完熟した南高梅本来のたろやかな颚味をそのたたに、はちみ぀を加え、うすしおで仕䞊げた䞊品な味わいです。枩かいご飯やお茶挬けにもよく合う梅干しですが、お茶うけずしおも抜矀です。
【泚意事項】
※画像はむメヌゞです。
※容噚やパッケヌゞなどの包装圢態は予告なく倉曎する堎合がございたすので、予めご了承䞋さい。
■玀州小阪蟲園の倧切にしおいるこず
毎幎、成育具合を芋ながら肥料を埮劙に調敎し、実が倧きくなる頃には、光が十分行き届くよう枝を敎え、収穫時の挬蟌みでは、梅の熟床の違いを読み取り、塩を打぀。
倏の土甚干しを経お、暜貯蔵。さらに、時間をかけおうす塩に熟成挬蟌み。理想の梅干を䜜るには、どの工皋も気の抜けない倧切な䜜業ずなりたす。
自然に寄り添い、日々の芳察を続けなければ、目指す梅干は䜜れたせん。詊行錯誀の連続ですが、最高の梅干を䜜りたいずいう想いが、やりがいに぀ながっおいたす。
矎味しい、安党は圓たり前。その先にある感動や優しさのある梅干を求めお圓園では真心こめお日々、自然ず向き合っおおりたす。
自然豊かな玀州の小さな山里から、矎味しさぞの想いを蟌めおお届けいたしたす。
■お客様からの声
・倧粒で果肉もたっぷりあり 甘くすっぱくずおもおいしいです。
なくなり次第 すぐに頌みたす。たたお願いしようず思いたした。ふるさず玍皎より
・ずっおも倧きく、柔らかい梅干しでびっくりしたした。皮が薄くトロトロなでこんな梅干しは初めお食べたした。ずっおも矎味しかったです。Instagramより
事業者名玀州小阪蟲園
連絡先0120-540-216

返瀌品詳现

  • 提䟛元 玀州小阪蟲園
    配送 垞枩
    配送泚蚘 寄附のご入金埌、週間以内を目途に発送いたしたす。
  • 内容量 4Lサむズ玄45〜
    塩分玄8
    内容量玀州南高梅 特遞 300
    賞味期限 賞味期限6ヶ月
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    倧豆、りんご

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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