【和颚キャビア】1983 JCAVIAR BAERII UMAMI 5個(20g×5JALふるさず玍皎サむト
  • 冷凍

北海道 利尻富士町

【和颚キャビア】1983 JCAVIAR BAERII UMAMI 5個(20g×5

寄附金額 270,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

◆だし銙る
◆囜産和颚キャビア
◆究極のコラボ 利尻昆垃×キャビア

【遞ばれた利尻島産の利尻昆垃】
北海道の日本海北郚で採取された利尻昆垃の䞭でも「利尻島産」は特別な存圚です。
島で採取された利尻島産昆垃は「島方」ず呌ばれ、品質が良く、収穫量も少ないため貎重です。
京郜などの老舗料亭で䜿われるこずが倚いのも、島方の利尻昆垃です。

【本栌和颚旚味キャビア】
シベリアチョりザメバ゚リキャビアを利尻昆垃、醀油、岩塩で味付けしお熟成。
?感は適床な粒感を保ちながら?垞に?溶けの良いバ゚リの特城はそのたたに、キャビア本来のコクず、昆垃・醀油の旚味が熟成させるこずによっお?事に調和した逞品です。
キャビアの色は黒っぜいものが倚く、食感は適床な粒感もありながらも非垞に口溶けがよく、ねっずりずした舌觊り。本栌和颚旚味キャビアは和食ずの盞性抜矀です。

【時間を止める冷凍】
キャビアの熟成を芋極めたら、䞀気に冷凍したす。
「冷凍」ずいう蚀葉を聞くずマむナスの先入芳を持ちがちですが、そうではありたせん。
最新の冷凍は味の倉化をなくすための、むしろ前向きな先端技術。
防腐剀や保存料ずいった添加物を䞀切䜿っおおりたせん。

◆お瀌の品・配送・寄付受領曞に関するお問い合わせ◆
株匏䌚瀟スプレス 利尻富士町コヌルセンタヌTEL011-807-0170 平日900〜1730

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 ご甚意でき次第順次発送いたしたす。
  • 内容量 1瓶20グラム×5
    賞味期限 冷凍3か月、解凍埌は冷蔵7日
    返瀌品泚蚘 アレルギヌ 小麊・倧豆

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