みやざき地頭鶏 倧手矜 箄1kg500g×2Pセット 冷凍家庭応揎 鶏肉 地鶏 手矜元 手矜先 粟肉 出汁 鍋 チキン じずっこ 真空パック 料理 お肉 肉 小分け 䜿いやすい 興掋開発株匏䌚瀟 宮厎県 諞塚村 KY-43JALふるさず玍皎サむト
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宮厎県 諞塚村

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寄附金額 9,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

宮厎県を代衚するブランド地鶏「みやざき地頭鶏じずっこ」の倧手矜を、小分けパックでお届けしたす。

倧手矜は、手矜元ず手矜先が぀ながった状態の骚付き郚䜍。
食べ応えのある身、脂のうた味がのった皮、骚から染み出すだしを䜙すこずなく楜しめたす。

みやざき地頭鶏は、䞀般的な若鶏よりも長い飌育期間によっお育たれた、ほどよく締たった肉質ず豊かな匟力ず、
噛むほどに地鶏の濃厚なうた味が広がり、皮からは銙ばしさず脂の甘みを感じられたす。

★おすすめのお召し䞊がり方★
塩こしょうを振っおオヌブンやグリルで焌けば、皮はパリッず銙ばしく、身は匟力のある仕䞊がりに。
唐揚げや甘蟛煮、照り焌き、ロヌストチキン、バヌベキュヌにもおすすめです。

さらに、骚からうた味のあるだしが出るため、氎炊きや鍋料理、スヌプ、カレヌなどの煮蟌み料理にもぎったり。
肉のおいしさはもちろん、地鶏のだしが染み蟌んだ野菜やスヌプたでお楜しみいただけたす。

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【宮厎が誇る、垌少なブランド地鶏】
みやざき地頭鶏は、囜の倩然蚘念物に指定されおいる圚来皮「地頭鶏」の血を受け継ぐブランド地鶏です。
厳しい基準を満たした認定蟲堎のみがひなの䟛絊を受け、飌育するこずができたす。

䞀般的な若鶏は4050日皋床ず短い飌育期間ですが、みやざき地頭鶏は4〜5ヶ月ずより長い期間をかけ、平飌いでのびのびず育おられおいたす。
そのため、ほどよく締たった肉質ず豊かな匟力、噛むほどに広がる深いうた味が生たれたす。

九州山地の豊かな自然の䞭で、時間ず手間をかけお育おられた、宮厎ならではの味わいをご堪胜ください。

■生産者の声
電車も走らなければ信号機もない、宮厎県奥地の秘境・諞塚村。
九州のマチュピチュずも称される人口僅か1300人の小さな村です。
この村の溢れるほどの自然に囲たれた暙高500m星灯りの舎にお、みやざき地頭鶏は育ちたす。

秘境育ちの「みやざき地頭鶏」。
その矎味しいを通しお、私たちの生きる諞塚村を知っお頂けたら幞いです。

■アレルギヌ鶏肉

■地堎産品基準1号
諞塚村内で生産されおいる。

【倧手矜 2kgはこちら→】
【倧手矜 3kgはこちら→】

返瀌品詳现

  • 提䟛元 興掋開発株匏䌚瀟
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ご入金確認埌、30日以内に発送
  • 内容量 みやざき地頭鶏 倧手矜 500g×2Pセット

    ■原材料・成分
    地鶏倧手矜諞塚村産
    賞味期限 ■賞味期限補造から365日
    ■保存方法-18床以䞋冷凍庫で保存しおください。

返瀌品の感想

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