返礼品の特徴
広島県府中市で人気のお好み焼き屋「一宮（いっきゅう）」の看板メニュー「備後 府中焼き」の美味しさを“そのまま急速冷凍”した本格派の冷凍「広島ご当地お好み焼き」です！！
熟練お好み焼き職人が丁寧に手焼きした《本場広島の味》が、お手軽に楽しめます！！
●備後府中焼き とは？
広島グルメ「広島お好み焼き」の流れを汲む備後府中生まれの「広島ご当地お好み焼き」です。
豚バラ肉ではなくミンチ肉を使うのが特徴です。
牛ミンチ肉から溶け出るジューシー脂で、麺や生地を揚げ物のように《パリッ》と、山盛りキャベツの蒸し焼きで、中を《ふわっ》と仕上げます。
●広島県府中市の《人気店の美味しさ》を全国発送
広島県府中市は、人口当たりのお好み焼き店数が県内最多の「激戦区」です。
後発店となる「一宮（いっきゅう）」ですが、令和4年に市民から親しまれる優良店として「テイクアウトイチオシ飲食店部門」の大賞を受賞しました。
一宮自慢の府中焼きを、是非ご賞味下さい！！
●食材へのこだわり
そば麺は、地元製麺屋の府中焼き専用麺を牛ミンチ肉は、奥深い旨味を追求した100％国産牛ミンチ肉を
玉子は、健康な赤鶏が産んだ新鮮玉子を
ソースは、広島ご当地ソース「カープソース」を使用しています。
一枚のお好み焼きに、備後の美味しさを凝縮しました。
●焼きへのこだわり
広島お好み焼きは様々な食材を重ねながら調理する為、誰でも気軽に調理できる料理ではありません。
本品は熟練お好み焼き職人が、昔ながらの調理方法を守り、一枚ずつ心を込めて焼き上げています。
●冷凍へのこだわり
急速冷凍機には特殊冷凍技術3Dフリーザー（R）を導入し、焼きたての風味・食感を、そのまま急速冷凍しました。
●麺の違いによる、3種類の美味しさ
《王道の味わい》のそば麺、《クセになる辛さ》の辛めん、《通好み味わい》のうどんと、味わい・食感の異なる、3種類の美味しさをご用意しました。
あなた好みの味わいを見つけてください！！
《生産者からのメッセージ》
備後府中焼きは、昭和中期に生まれた備後府中市民のソウルフードです。
誕生以来、昭和から令和と時代をこえて愛され続けています。
“どこか懐かしく、郷愁を感じる味わい”を、是非ご賞味ください。
本返礼品は、市内で全工程の加工を行っております。
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返礼品詳細
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提供元 （有）デイズ 配送 ［冷凍］ 配送注記 通年 -
内容量 ・そば肉玉（350g×1枚）
・辛麺肉玉（350g×1枚）
・うどん肉玉（400g×1枚）
（ソース×3袋・青のり×3袋 付き）
商品到着後は必ず冷凍庫で保存し賞味期限内にお召し上がりください。
商品到着後は必ず冷凍庫で保存し賞味期限内にお召し上がりください。賞味期限 賞味期限：製造日より1年
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