【淡雪のようにとろける湯豆腐】佐嘉平川屋 温泉湯豆腐 (小) 2〜3名様分(400g×2)計800g 胡麻だれ付 [UBU002] 豆腐 とうふ 湯どうふ 鍋 豆腐鍋 温泉 湯豆腐|JALふるさと納税サイト
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佐賀県 武雄市

【淡雪のようにとろける湯豆腐】佐嘉平川屋 温泉湯豆腐 (小) 2〜3名様分(400g×2)計800g 胡麻だれ付 [UBU002] 豆腐 とうふ 湯どうふ 鍋 豆腐鍋 温泉 湯豆腐

寄附金額 9,000円
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返礼品の特徴

・佐賀県産大豆を使った、とろける温泉湯豆腐セット
・泡雪のような優しい食感
・滑らかな舌触りと身体暖まる逸品

【温泉で当時から親しまれている「温泉湯豆腐」】
江戸時代、長崎街道を通る旅人も食べていたという温泉湯豆腐。
当時から温泉街中心部の家々には温泉水が配管されており、一般家庭はもちろん、各温泉旅館の朝食や温泉街の飲食店でも定番メニューとなっていました。

【温泉水で溶け出すお豆腐】
特殊な性質を持つ温泉水で煮るとお豆腐が溶け出し、ふわふわと淡雪のような食感と適度な食べごたえ、大豆の甘みを感じる優しい味わいになる温泉湯豆腐。佐賀ならではのおいしさを、全国のご家庭でも楽しんでいただくために、「温泉とうふ用調理水」を当社二代目が開発しました。

【温泉湯豆腐を鍋料理へと再定義】
地元で朝食として食べられていたものを、温泉湯豆腐・白濁したスープを出汁にした鍋・〆の雑炊と一度で三度おいしい鍋料理として再定義。
一からつくった専用タレと合わせると、より豊かな味わいをお楽しみいただけます。

※生物でお日持ち致しませんので、ご不在になるご予定がありましたら、事前にお報せください。
※ご不在が続いたことで商品が傷んだ場合、代品等の対応はいたしかねますのでご注意下さい。

【地場産品基準該当理由】
仕入れから、加熱、絞り、型入れ、凝固等、完成品に至るまでの全ての工程を市内の工場で行っている。

返礼品詳細

  • 提供元 佐嘉平川屋
    配送 [冷蔵]
    配送注記 ご入金確認より1〜2週間以内に発送
    ※生物で日持ち致しませんので、ご不在になるご予定がありましたら、備考欄等に必ずご記入・お報せください。
    ※長期不在等で商品が傷んだ場合、代品等の対応はいたしかねますのでご注意下さい。
    ※年末年始の配送は致しません。

    指定日配送につきましては、ご入金から2週間後以降の日付をご選択ください。
    ※場合によっては指定日の対応ができかねる可能性がございます。あらかじめご了承ください。
    ※年末年始の指定不可期間:1月1日〜1月6日

    【のし対応をご希望の方へ】
    こちらのお品は「シールのし」での対応となります。名入れの対応はできかねますので、あらかじめご了承ください。
  • 内容量 ・温泉とうふ(400g)×2
    ・温泉とうふ用調理水(1000ml)×1
    ・胡麻だれ(150ml)×1

    【アレルギー品目】
    乳/小麦/大豆/ごま
    賞味期限 製造日より9日以内
    ※要冷蔵(10℃以下)

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