あか牛ランプステーキセット 150g×2枚牛肉冷凍熊本国産牛モモ赤牛褐牛あかうし褐毛和種肥後冷凍国産牛肉【有限会社三協畜産】[YCG005]

寄附金額 24,000円

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2024年11月29日～2024年12月01日

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返礼品の特徴

あか牛（褐毛和種）は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
阿蘇の自社牧場直送のあか牛は阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら（飼料イネWCS・稲SGS）を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
この熊本和牛あか牛モモの部位で最も肉の味が良いといわれているのがランプです。肉質はキメが細かく柔らかい、上品な味わいです。赤身肉本来の濃厚な味を楽しむことができます。

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返礼品詳細

提供元	有限会社三協畜産
配送	［冷凍］
配送注記	ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。

内容量	あか牛ランプステーキ150g×2枚、あか牛のたれ200ml 【原料原産地】熊本県【加工地】熊本県
賞味期限	【賞味期限】配送から30日