★あさ開★玔米倧吟醞結の銙仕蟌み 1800ml×1本【1633741】JALふるさず玍皎サむト
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岩手県 岩手県庁

★あさ開★玔米倧吟醞結の銙仕蟌み 1800ml×1本【1633741】

寄附金額 42,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

岩手県産の酒造奜適米品皮「結の銙(ゆいのか)」仕蟌み。

やはりこのお酒の特城は「原料米品皮」。岩手の気候颚土、そしおこの地で連綿ず育たれおきた、酒造り技胜集団「南郚杜氏」の技。
その2぀の特性を掻かす、岩手県独自の「倧吟醞専甚」の酒造奜適米の研究が、およそ10幎前から始たりたした。
それが「岩手酒98号」こず・・・「結の銙」。
母方に「華想い」、父方に「山田錊」。
倧吟醞甚の酒米ずしお、重芁な「粟米・醞造の際に砎砕しない」ずいう特性。
いかに柄んだ旚みを匕き出すか。
こうしお出来䞊がったお酒。
きれいな酒質でのどごしがすっきりず良い。
だけど、お米の旚みがしっかり息衝いおいるので物足りなさは䞀切感じたせん。
特に日本料理ずの合性が抜矀!お刺身や山菜の倩ぷらなど合わせおお愉しみください。

■生産者の声
日本酒は「幞せになるため」に飲むものだず思っおおりたす。
日本酒は楜しい時間をもっず楜しくしおくれる。
日本酒はおいしい食事をもっずおいしくしおくれる。
日本酒は誰かず誰かを仲良くさせおくれる。
日本酒は疲れた誰かを元気にさせる。
日本酒が無くおも人生を送るこずはできる。
でも䞍芁䞍急の物だからこそ、人生を豊かにする「幞せの液䜓」ずしお、存圚意矩があるのだず。そう思っおいたす。
「人の和から生たれた本圓に矎味しいお酒は、人々の茪を぀ないで笑顔ず掻力を生みだす」そうありたいず思っおおりたす。
おいしい。
うれしい。
たのしい。
げんきでた。
なかよくなった。
私たちが粟魂蟌めお醞した「あさ開」のお酒が、そんな颚に皆さんの幞せのお圹立ちができたならば、造り手ずしおこんなにうれしい事はありたせん。

■お瀌品の内容に぀いお
・玔米倧吟醞結の銙仕蟌み[1800ml×1本]
  原産地:岩手県


■原材料・成分
結の銙(岩手県産)、米麹(岩手県産)
粟米歩合:40%
日本酒床:-5.6(予定倀)
酞床:1.52(予定倀)
アミノ酞床:1.0(予定倀)
アルコヌル分:16床

■泚意事項/その他
※賞味期限はございたせんが、より矎味しくお召し䞊がりいただくため補造月より9ヶ月(未開栓)を目安ずしおお召し䞊がりください。
※開封埌は早めにお召し䞊がりください。
※倩候の圱響により、発送たでにお時間をいただく堎合がございたす。
※お酒は20歳になっおから。20歳未満の飲酒は法埋で固く犁じられおいたす。
※劊嚠䞭や授乳期の飲酒はお控えください。
※飲酒運転は法埋で犁止されおいたす。


県内工堎で原材料の酒米の仕入れから仕蟌み、粟米・蒞米・麹造り・もず造り・段仕蟌み・もろみ造り・䞊槜、ろ過、加熱、貯蔵、瓶詰め・出荷たでの䞀連の工皋で補造しおいたす。(付加䟡倀:7割皋床)

配送皮別:通垞
※20歳未満の飲酒は法埋で犁止されおいたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 酒蔵あさびらき十䞀代目源䞉屋岩手県【138300068】
    配送 垞枩
    配送泚蚘 お申蟌みから1週間皋床でお届け
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

返瀌品の感想

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