返礼品の特徴
岩手県矢巾町（やはばちょう）と葛巻町（くずまきまち）の人気返礼品をセットにして送る自治体コラボ特別返礼品です。
矢巾町の「短角牛ハンバーグ」と葛巻町の「山ぶどうワイン」が楽しめる贅沢なセットです。
■短角牛ハンバーグ
「日本短角種」は、全国で約7000頭が飼養されていますが、そのうち約4割が岩手県内で飼養されており、岩手県が日本一の産地となっています。
その短角牛をふんだんに使った、【短角牛ハンバーグ】ビーフ100％！をぜひお召し上がりください！
赤身肉ならではの弾力のある食感はお子様から大人まで大満足の逸品です！
『希少な赤身肉』
「短角牛」は黒毛和牛より脂肪分が少なくヘルシーで、かつ旨味のもととなるアミノ酸をたっぷり含み、噛むほどに美味しさが広がります。
岩手の飲食店では、短角牛を使った料理が並ぶイベントが行われたり、注目度が高いお肉です。
長年、高級肉の頂点に君臨してきた“黒毛和牛”。しかし最近では、赤身が美味しく風味がとても良く感じられる“短角牛”の人気が急上昇してきております。
岩手県では短角牛が多く育てられているのですが、東京の有名ホテルなどからも引き合いが多く、ご好評をいただいております。
■葛巻町産「山ぶどうワイン」
スウィートリザーヴ製法で造った甘口赤ワイン。濃厚なボディとしっかりとした酸味を持ちながら山ぶどう果汁のブレンドによって果実味を増した、飲みやすいフルーティーな味わい。
第1回日本山ぶどうワインコンクール（2023年）で金賞に値する「紫賞」受賞しました。
矢巾町：短角牛ハンバーグ
【原材料】
牛肉（岩手県産）、牛脂（国産）、ソテーオニオン、ハンバーグ用調味料（パン粉、乾燥玉ねぎ、ぶどう糖、小麦粉、植物性たんぱく、その他）/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（NA）、（一部に小麦・乳成分・卵・牛肉・大豆を含む）
【アレルギー品目】
牛肉・小麦・乳成分・卵・大豆
【賞味期限】
製造日より180日
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存）
葛巻町：山ぶどうワイン
【原材料】
山ぶどう
【特徴】
赤・やや甘口・飲み頃温度8℃～12℃前後
【アルコール度数】
9.5％
【発送方法】
常温
◆矢巾町の短角牛ハンバーグ・葛巻町のワインの発送は2か所からのお届けになります。到着日時は異なる場合がありますのでご了承ください。
◆寄付受領書は返礼品とは別に、お申込みいただきました自治体からの発送となります。
返礼品詳細
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提供元 矢巾町役場 配送 ［冷凍］ 配送注記 ※準備が出来次第順次発送致します。（年末年始・大型連休・繁忙期を除く）
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内容量 短角牛ハンバーグ150g×3
山ぶどうワイン360ml
賞味期限 短角牛ハンバーグ：製造日から180日 返礼品注記 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。
※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。
※沖縄・離島への発送不可
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