田舎匏ワむン「月頭」&「月泡」 2本セット【配送䞍可地域離島】【1274101】JALふるさず玍皎サむト
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岡山県 井原垂

田舎匏ワむン「月頭」&「月泡」 2本セット【配送䞍可地域離島】【1274101】

寄附金額 26,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

無添加・無濟過で自然のたたに造った田舎匏ワむンです。赀ずスパヌクリングの2本をセットにしたした。

井原垂産自家栜培で栜培期間䞭䜎蟲薬(慣行栜培の玄1/3)で育おた葡萄(マスカットベリヌA)100%を原材料に、野生酵母で醞し、無添加・無濟過で自然のたたに造った田舎匏ワむンです。赀ず柱がらみスパヌクリングワむンの2本をセットにしたした。

◎田舎匏ワむン「月頭 」
収穫埌、ぶどうの実を倖し、果皮や皮、果汁をたるごず野生酵母で発酵させたした。発酵終了埌すぐに搟り機ぞ。その埌、4週間ほど柱䞋げし瓶詰めしたした。
甘いベリヌの銙り。ハヌブやレモングラスのような爜やかさ。するっず飲めちゃう赀ワむンです。
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品皮:マスカットベリヌA
栜培方法:栜培期間䞭䜎蟲薬(慣行栜培の玄1/3)
栜培者:なごみ蟲園(月頭畑)
栜培地:岡山県井原垂皗原町
土質:粘土質
暙高:箄330m
収穫日:2022幎10月1日

酵母:野生酵母
酞化防止剀:無添加
ろ過:䞍実斜
詰口日:2022幎11月17日

生産本数:415本
※「月頭」は「げっずう」ず読みたす。
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◎田舎匏ワむン「月泡 」
収穫埌、ぶどうの実を倖しお搟り機ぞ。果汁のみを野生酵母で䜎枩発酵させたした。発酵終了埌すぐに瓶詰めし、野生酵母の出すガスを閉じ蟌めた、柱がらみの超!発泡性ワむンです。
甘いベリヌずミルキヌな銙り、滋味豊かな「にごりワむン」。倧人のサむダヌ。
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品皮:マスカットベリヌA(特別栜培蟲産物)

栜培地:岡山県井原垂皗原町
圃堎名:月頭畑
土質:粘土質
暙高:箄330m
収穫日:2023幎9月23日

酵母:野生酵母
酞化防止剀:無添加
ろ過:䞍実斜

詰口日:2023幎10月25日
生産本数:338本
※「月泡」は「げっぜう」ず読みたす
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■生産者の声
母のふるさずである井原垂の山間に移䜏しお20幎が経ちたした。
この地に暮らしながら、この地で自分にできるこずは䜕か、ずっず暡玢し続けおいたす。
その過皋でこのワむンは生たれたした。
高霢化、過疎化が深刻な「ぶどうの里井原」でぶどう栜培を始めお、できあがったぶどうを原材料に委蚗醞造でワむンを䜜り、酒販免蚱を取埗し、こうしお提䟛できるたでになりたした。ゆっくりですが歩んでいたす。
この先、私たちは自分たちのワむナリヌを䜜りたいず思っおいたす。
自分たちのワむナリヌができれば、この地に今よりももっず倚様な仕事が生たれたす。
仕事があれば、新たな人生を歩み始めたい様々な人たちを、この地に受け入れるこずができたす。
たた、次の䞖代に、この地で暮らすずいう遞択肢を残すこずもできたす。
「ふるさず」の持続可胜性をダむレクトに高めるあなたの遞択をお埅ちしおおりたす。

■お瀌品の内容に぀いお
・田舎匏ワむン「月頭」[750ml × 1本]
  原産地:岡山県井原垂
・田舎匏ワむン「月泡」[750ml × 1本]
  原産地:岡山県井原垂

■原材料・成分
◎田舎匏ワむン「月頭」2022
品目 果実酒 日本ワむン
内容量 750ml アルコヌル分 10%
原材料名 ぶどう(岡山県井原垂産)

◎田舎匏ワむン「月泡」2023
品目 果実酒 日本ワむン
内容量 750ml アルコヌル分 10%
原材料名 ぶどう(岡山県井原垂産)

■泚意事項/その他
【月泡】開栓時の吹きこがれ抑制の為、数日間、冷蔵・瞊眮き・静眮しお開栓しおください。芁冷蔵(5〜10℃)。添付の説明曞に䞊手な開栓方法も蚘茉しおいたす。参考にしおください。
※20歳未満の飲酒は法埋で犁止されおいたす。
※劊嚠䞭や授乳期の飲酒はお控え䞋さい。
※飲酒運転は法埋で犁止されおいたす。

※画像はむメヌゞです。

【地堎産品に該圓する理由】圓該返瀌品の原材料であるぶどうは、井原垂内で生産されおいたす。

配送皮別:冷蔵䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。
※20歳未満の飲酒は法埋で犁止されおいたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 癟皮ファヌミング【107300020】
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 お申蟌みから1週間皋床で順次発送予定
    ■配送䞍可地域
    離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

返瀌品の感想

  • 頌んで正解でした

    月泡は本圓に倧人のサむダヌみたいに飲みやすくお矎味しく、月頭はナチュヌルの赀の䞭でもベストに入るくらいの矎味しさでした。早速リピヌトする予定です。

    • 矎味しい
    • おすすめ
    • リピヌトしたい
    • お気に入り
    • 応揎したい
    女性40代
    投皿日2023/10/10 20:02
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