返礼品の特徴
人気の数の子明太子と辛子明太子の詰め合わせ
まろやかで奥深い味わいの「辛子明太子」と、人気の「数の子明太子」を詰め合わせました。
やまやこだわりの「匠のたれ」に漬け込まれた「辛子明太子」は、168時間の熟成を経て生まれた絶妙な味わいです。
【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】
・気品と華やかさを生む九州産の柚子
・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄
・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子
「数の子明太子」は、数の子のシャキっとした歯ごたえの良さが、熟成した明太子のうまみの中で弾けます。
■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。
■内容量/製造地
やまや 辛子明太子 180g×1
やまや 数の子明太子 120g×1
製造地:すべて福岡県
■原材料
お礼品の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■賞味期限
冷蔵保存で14日
■注意事項/その他
・画像はイメージです。
配送方法:クール便(冷蔵)
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 (株)やまやコミュニケーションズ(大野城市)【28900012】 配送 [冷蔵] 配送注記 お申し込み後、順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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