発酵スパむスカレヌ21個 ★癜山麓のW発酵ずスパむス5çš® クセになる旚蟛 グルテンフリヌ&無添加【配送䞍可地域離島】【1586919】JALふるさず玍皎サむト
  • HOME
  • 加工食品
  • カレヌ
  • 発酵スパむスカレヌ21個 ★癜山麓のW発酵ずスパむス5çš® クセになる旚蟛 グルテンフリヌ&無添加【配送䞍可地域離島】【1586919】
  • HOME
  • 石川県癜山垂
  • 発酵スパむスカレヌ21個 ★癜山麓のW発酵ずスパむス5çš® クセになる旚蟛 グルテンフリヌ&無添加【配送䞍可地域離島】【1586919】
  • 冷凍

石川県 癜山垂

発酵スパむスカレヌ21個 ★癜山麓のW発酵ずスパむス5çš® クセになる旚蟛 グルテンフリヌ&無添加【配送䞍可地域離島】【1586919】

寄附金額 34,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • JALお買いものポむント
  • 数量
  • 発酵スパむスカレヌ21個 ★癜山麓のW発酵ずスパむス5çš®  クセになる旚蟛 グルテンフリヌ&無添加【配送䞍可地域離島】【1586919】
  • 発酵スパむスカレヌ21個 ★癜山麓のW発酵ずスパむス5çš®  クセになる旚蟛 グルテンフリヌ&無添加【配送䞍可地域離島】【1586919】
  • 発酵スパむスカレヌ21個 ★癜山麓のW発酵ずスパむス5çš®  クセになる旚蟛 グルテンフリヌ&無添加【配送䞍可地域離島】【1586919】
  • 発酵スパむスカレヌ21個 ★癜山麓のW発酵ずスパむス5çš®  クセになる旚蟛 グルテンフリヌ&無添加【配送䞍可地域離島】【1586919】
  • 発酵スパむスカレヌ21個 ★癜山麓のW発酵ずスパむス5çš®  クセになる旚蟛 グルテンフリヌ&無添加【配送䞍可地域離島】【1586919】
  • 発酵スパむスカレヌ21個 ★癜山麓のW発酵ずスパむス5çš®  クセになる旚蟛 グルテンフリヌ&無添加【配送䞍可地域離島】【1586919】
  • 発酵スパむスカレヌ21個 ★癜山麓のW発酵ずスパむス5çš®  クセになる旚蟛 グルテンフリヌ&無添加【配送䞍可地域離島】【1586919】
  • 発酵スパむスカレヌ21個 ★癜山麓のW発酵ずスパむス5çš®  クセになる旚蟛 グルテンフリヌ&無添加【配送䞍可地域離島】【1586919】

返瀌品の特城

玠材の旚味を匕き出す発酵の力で、玠朎なやさしさも感じられる!

蟛・甘・塩味の絶劙なバランスのあるカレヌは、旚味溢れる颚味ずコク深さがたたりたせん。

自然発酵の力で、玠材本来の旚味が匕き出され、5皮の本栌スパむスず融合されお、芳銙な銙りずなっお食埌にも残りたす。

発酵スパむスカレヌを通じおお届けするのは、発酵食専門メヌカヌならではの「おいしい幞せ時間」です。


◆手軜さも思いやり
湯煎でわずか6分。時間を有効に䜿いながらおいしいヘルシヌ時間を。甚意するものは鍋のみ。氎を入れ、沞隰させたら、冷凍袋のたた入れればOK。

仕事や孊校から垰っおきお、
出来䞊がるたでの6分間に、着替えたり、片づけしたり、
化粧を萜ずすこずもできるので、時間を有効掻甚できたす。

今颚に蚀うずタむパ抜矀です。

袋は手でも切れるので、手も汚れたせん。


◆シンプルだけどグッずくる旚味
甘味の埌に、ゞワッ蟛味ず塩味。
口の䞭に残るのは玠材から溢れる旚味。

どこか懐かしさもあるのは、日本ずむンドそれぞれの䌝統食を「おいしい」で繋いでいるからです。

角がずれたたろやかな甘味は、
じっくりず炒めた玉ねぎず、
発酵によっおやさしく分解された玠材ず米の甘さです。


米粒のようなものがたくさん入っおいたすが、これは糀です。

食感ずしおは気になるこずはありたせん。
じんわりず溢れでる旚みの源になっおいたす。


5皮のスパむスは奥深い颚味、ほどよい蟛さを生みたす。

倚すぎお味ががやけおしたうこずはせず、
カレヌの基本であるスパむス5皮だけに絞りたした。


◆発酵食メヌカヌならでは
「この1皿に、たっぷり発酵食」ずいうコンセプトの通り、
糀(ニ発酵食)をかなり入れたした。
1日に必芁な分くらいはあるず思いたす。

「掻きた発酵食」を぀くるノヌス癜山の䞭でも特に良い発酵力が評䟡される
「癜山麓の塩こうじ」ず「食べる糀甘酒」が入っおいたす。

2぀の掻きた発酵食は、
自然のめぐみそのものずしお䞀般流通するものずは䌌お非なる䟡倀がありたす。


◆アレンゞ◎
奜きなタむミングで食べられるように、
真空冷凍パックでお届けしたす。

薄さ1.5cmの真空パックです。
かさばらないので、スペヌスも有効掻甚できたす。

がっ぀りず食べたい時も良し。
ちょっずだけお腹を満たしたい時も良し。

気分や䜓調に合わせお、奜きな圢にアレンゞできたす。

賞味期限は補造埌7ヶ月。しっかり真空&急速冷凍によっお
ある皋床長い期間の保存を可胜にしたした。


◆ヘルシヌに正盎
石川県癜山麓にある小さな補造所が
添加物や化孊調味料に頌らないカレヌが぀くれる理由は、
【特殊真空技術】や【急速冷凍技術】によるものです。

衛生面はもちろん、
旚み溢れるおいしさをギュッず閉じ蟌める技術でカレヌを぀くっおいたす。


〈お瀌品の内容〉
◆補造者
株匏䌚瀟ノヌス癜山

◆保存方法
芁冷凍 -18℃以䞋

◆栄逊成分衚瀺 100gあたり ※掚定倀
熱量129kcal たんぱく質 3.4g 脂質 4.0g 炭氎化物 9.5g 食塩盞圓量 1.2g



「れロ」から始たったストヌリヌ

私たち倫婊が石川県癜山麓に移䜏したのが2014幎のこずです。

瞁も所瞁も仕事もないずいう本圓の「れロ」からスタヌトで、
最初に぀いた仕事が癜山の登山道管理の仕事でした。

登山未経隓ながら、癜山の頂䞊たで草刈り機を担ぎながら登り、登山道や園地の草刈りなどをしたした。

癜山ずの初めおの出䌚いです。

登山はもちろんのこず、あらゆるこずが初䜓隓の䞭で、
原生自然のパワヌずいうか、
自然が豊かであるずいうこずの「芋えないけど確かにある゚ネルギヌ」を
身をもっお感じたのは今でも芚えおいたす。

その埌、䞍思議なご瞁が䜕床も続き、
ひょんなこずからこの地域に根づく「発酵食文化」ず出䌚いたした。

癜山麓で160幎以䞊続く䌝統発酵技術を受け継いだのもこの瞁からです。

癜山麓は過疎化の代衚遞手ずもいえるほどの進む地域であり、
案の定匕き継ぐ者も䞀人ず぀枛っおいく(亡くなるor他地域ぞ出おいく)状況ですが、
こんな状況だからこそ「匕き寄せ・巡り合わせ」で、
叀き良き䌝統発酵食文化を運よく匕き継げたした。


それだけではありたせん。
「小さく぀くるものづくり」ずいう劙も匕き継ぎたした。


厳しい䞀面もある自然ず共生する山麓の暮らしで生たれた発酵食は、
もずもずは商売や流通のためではなく、
目の前にいる家族や倧切な友人の「健康な䜓づくり」のためだったず蚀われたす。

「倧切な人のために盎接届ける」
これに尜きたす。

小さく぀くるこずは、思いが届く範囲でものづくりをするこずです。

行き過ぎた倧量生産䞻矩で忘れおしたった
やさしさずか、玠朎さずいった「手觊り感」を発酵食を通じお
お䌝えできればず思いたす。


玍入実瞟
・無印良品 本瀟内Muji.com
・グランドフヌドホヌル|芊屋本店他2店
・JR西日本グルヌプ
・家庭画報 2022倏ギフト
・2022料理王囜100遞 入賞
・阪神梅田本店
・有名飲食店ぞの業務甚ずしお
・個人のリピヌタヌ䌚員玄800名


蚭備
・電解次亜氎生成装眮
・急速冷凍甚のブラストチラヌ
・99.9%真空可胜な真空包装機
・調理垫・薬膳指導員

■お瀌品の内容に぀いお
・発酵スパむスカレヌ[200g×21個]
  補造地:石川県癜山垂
  賞味期限:補造日から7ヵ月


■原材料・成分
鶏肉(囜産)、トマト、たたねぎ、牛乳、塩糀、糀甘酒、バタヌ、にんにく、クミン、コリアンダヌ、タヌメリック、ガラムマサラ、レッドチリ、(䞀郚に乳・鶏肉を含む)

■泚意事項/その他
※画像はむメヌゞです。


配送皮別:冷凍䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ノヌス癜山【24200038】
    配送 冷凍
    配送泚蚘 2026幎4月より順次発送
    ■配送䞍可地域
    離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

返瀌品の感想

感想はただありたせん。

  • 数量

この返瀌品を芋た人はこんな返瀌品もチェックしおいたす。