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犏島県 いわき垂

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寄附金額 20,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【4çš®7切入の詰め合わせ】
お砂糖を䞀切䜿わず、特補みりんず家䌝の酒粕で2床挬けした、倧ぶりの切身が特城の味醂粕挬。䞀切れ䞀切れ真空パックになった扱いやすさも人気です。

【味醂を効かせるこずで生たれる粕挬の矎味しさ】
砂糖のような盎接的な甘さではなく、お米が発酵しお生たれた熟成感のある柔らかな甘みが、魚の身にじっくり染み蟌み、味に奥行きが生たれたす。

【魚の身が「ふっくら・しっずり」】
味醂は、魚の身を締めすぎず、氎分を保ちたす。 焌き䞊がりが非垞にふっくらずしおおり、お箞ですっずほぐれるような、しっずりずした質感を楜しめたす。冷めおも身が固くなりにくいため、お匁圓のおかずずしおも重宝したす。

【銙ばしく「照り」のある矎しい仕䞊がり】
焌き䞊がりの衚面には、味醂粕ならではの矎しい照りが生たれたす。酒粕挬に比べお「醀油やタレの颚味」に近く、銙ばしい銙りが楜しめたす。

※冷蔵庫で自然解凍埌、焌いおお召し䞊がりください。
サヌモン(ノルりェヌ産)、めぬき(アメリカ産)、銀がれい(アむスランド産)、銀だら(アメリカ産)、酒粕、味噌、みりん、醀油、枅酒、(䞀郚に倧豆・小麊を含む)

【アレルギヌ】
小麊、さけ鮭、倧豆

【地堎産品基準】
3
自瀟加工堎が、䞋凊理、挬けの加工を行うこずにより、60の付加䟡倀が生じおいるもの。

提䟛元株匏䌚瀟 倧川魚店

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 倧川魚店
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌、2週間以内に発送予定
    ※発送期日はおおよその目安ずなりたす
  • 内容量 銀だら味醂粕挬1切、サヌモン味醂粕挬2切、めぬき味醂粕挬2切、銀がれい味醂粕挬2切
    (ケヌスサむズ 瞊36.3cm×暪24.8cm×高さ9.0cm)
    賞味期限 賞味期限冷凍保存3か月

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