【毎月定期便】おだしづくし全2回 DD−6009【4009020】

寄附金額 30,000円

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返礼品の特徴

おだしのことを知っていただきたい!そんな思いから出来た全2回の定期便です。

毎月発送の定期便です。

■1回目■
【お手軽おだし】「週末割烹」は枕崎のかつお節屋がだし取り教室で教える秘伝の配合を製品化しました。特別な日(おせち料理)やお客様に料理をご提供する「ここ一番」の時の出汁パックです。
【本格だし引きをやってみよう】だし引きに必要な食材を事前にお送りいたしますのでお気軽に本格だし引きを実践していただけます。
●内容
事前にお送りする食材(薫る花かつお・黄金だしの削り節・北海道産昆布)を使って、かつ市も所属する「出汁の王国・鹿児島ブロジェクトのだし引き動画」を見ながら、お客様のご都合のよい時間に本格的なだし引きを実践していただき、だし引きの知識を身に付けていただけます。
●ポイント
引き立てのおだしの香りと旨味を存分に味わうことができます。本格的なだし引き(一番だし・二番だし)の味比べも体験いただけます。
■2回目■
【オリジナルおだし三昧セット(5種)】かつ市監修おだしレシピブック付き　おだしを使用したお料理をお楽しみいただけます。
枕崎おだし本舗「かつ市」が誇る、便利で上質な旨味を味わえるおだし製品をご用意しました。
上品な香りと旨味が特徴の熟成かつお節「本枯れ節」とコクが特徴の「焼あご」を絶妙にブレンドしたかつお節屋が自信をもってお勧めできる「本枯れ黄金だし」、鰹と昆布のみを使用した「鰹と昆布の粉末だし」、低温加熱殺菌製法を用い、いつまでも飽きのこないおだしの旨味を表現した「本枯れ黄金つゆ」、鹿児島の壺造り黒酢と本枯れ節のだしをコラボした調味料「だし黒酢ジュレ」、本枯れ節を100%使用した粉末調味料「本枯れの粉」の5製品です。
今回お送りします5製品を使用した枕崎のかつお節の美味しさを堪能していただけるレシピが載っている「かつ市監修おだしレシピブック」付きです。

【1回目】
内容量
・薫る花かつお [2袋]
・黄金だしの削り節 [2袋]
・北海道産昆布 [1袋]
・週末割烹(5パック入) [1袋]
サービス提供地:すべて鹿児島県枕崎市
賞味期限:すべて製造日より1年

【2回目】
内容量
・本枯れ黄金だし(30パック入) [1袋]
・鰹と昆布の粉末だし [1袋]
・だし黒酢ジュレ [1個]
・本枯れ黄金つゆ [1本]
・本枯れの粉 [1袋]
サービス提供地:すべて鹿児島県枕崎市
賞味期限:製造日より6ヶ月

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

本枯れ黄金だし・鰹と昆布の粉末だし・だし黒酢ジュレ・本枯れ黄金つゆ
【地場産品類型　2号】当該地方団体の区域内において生産された原材料により返礼品の主要な部分が生産されたものであること。

かつお節粉
【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため

配送種別:通常

返礼品詳細

提供元	中原水産株式会社【143500007】
配送	［常温］
配送注記	【1回目】毎月末日までのお支払いで翌月中旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送