【訳あり】厳選三元豚ロース肉西京漬け 12枚 1kg以上和食味噌漬け

寄附金額 13,000円

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2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

厳選した三元豚のロース肉を丁寧に薄塩を当てオリジナルの西京味噌に付け込みました。オリジナルの西京味噌には、「赤酒」を使用しております。
「赤酒」は、主に熊本で使用されている貴重な調味料でもあり、熊本地方では、お正月の「お屠蘇」に使用する「めでたいお酒」です。
酒類ではまれな微アルカリ性という性質を持っており、料理に用いた場合、肉類・魚類などのたんぱく質を固めず、(身をしめず）ふっくらとした仕上がりにすることができます。
甘酒や熊本の赤酒を使用いたしておりますので焼き上がりがふっくらもちもちになります。ぜひ、焼き立てをお召し上がりください。

■産地
アメリカ、カナダ、メキシコ、フランス、スペイン、デンマーク

■原材料
豚肉、西京味噌（米、米麹、アルコール、水飴、糖類、食塩）、米味噌[米、大豆(分別生産流通管理済)食塩、水飴]、
上白糖、麦味噌、甘酒、発酵調味料、赤酒、醸造アルコール、大豆、小麦由来の成分/酒粕、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na
こちらの商品は、卵、海老、蟹、里芋、乳、落花生、そばを使用している調理場で製造しております。

■保存方法
商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。
お召し上がる12時間前に冷蔵庫に移して解凍してください。

■注意事項
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。
※お召し上がる12時間前に冷蔵庫に移して解凍してください。
※解凍後は24時間以内にしっかり加熱してお召し上がりください。
※訳ありの理由は包装資材が簡易的なものになります。

■返礼品提供事業者
寿司日本料理葵

返礼品詳細

配送	［冷凍］
配送注記	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

内容量	12枚（1kg以上） 3枚×4袋
賞味期限	賞味期限：冷凍保存にて60日以内
返礼品注記	アレルギー：小麦、豚肉、大豆こちらの商品は、卵、海老、蟹、里芋、乳、落花生、そばを使用している調理場で製造しております。