【石黒製麺】そば・うどん詰め合わせ 6.6kg 254

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2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

昭和24年に山形県南陽市で創業して以来、風味豊かな山形の蕎麦をベースに更なる美味しさを求めて様々な蕎麦を生産してきた、石黒製麺。
石黒製麺のロングセラー商品「吉野そば」と「白竜湖うどん」をセットにしました。
創業以来のロングセラーである「吉野そば」は、風味豊かでコシのある麺が特徴。
多くのファンに支持され続けている一品です。
山形県の天然記念物に指定されている南陽市の「白竜湖」を冠した「白竜湖うどん」もコシが強く、歯ざわりが良いのが自慢の一品。

蕎麦処山形の味を、ご家庭でお楽しみください。

【吉野そば】
厳選した小麦粉と、香り高いそば粉を原料とし、独自の製法により生まれた手打ち風の日本そば。
そばにはルチンが含まれており、コシが強く歯ごたえがバツグンです。

●ルチンとは？
毛細血管を強く丈夫にする作用があります。
また、弾力がなくなり、破れやすくなった血管を修復して血液の流れをスムーズにする作用や、血圧降下作用などもあります。

【白竜湖うどん】
北に蔵王、南に吾妻の秀峰に囲まれ、白竜湖を望む南陽市。寒暖の差が激しく、清涼な空気という、麺にとっては恵まれた環境で造り上げたうどんです。
風味豊かでコシが強く滑らかな舌ざわりをご賞味ください。

●南陽市の「白竜湖」伝説について
諸説ありますが、昔々、置賜が干ばつに見舞われた際、旅の僧が三日三晩経文を唱えました。
すると空は曇り雨が降り、湖から巻物をくわえた白竜が天へ昇っていきました。
それ以来、この湖を白竜湖と呼ぶようになったと言われているそうです。

※写真はイメージです。
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