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熊本県 上天草市
【数量限定】 【訳あり】 【ミシュラン星付きのプロが愛用】海育ちの 天草 藍うなぎ 小ぶり 蒲焼 1kg(7~10尾) 養殖期間中 無投薬 鰻 ウナギ うなぎ うなぎ蒲焼 鰻の蒲焼 国産
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寄附金額 45,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。
その名も「天草藍うなぎ」。
淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。
海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの”天草藍うなぎ”を用命くださいませ。
【訳あり】
正規品より小ぶりのサイズになります。
通常重量約170~220gサイズ約35~40cm→小ぶり重量約100~140gサイズ約25~30cm
味には変わりなく美味しくいただけます!
■産地
熊本県上天草市
■原材料名
ニホンウナギ(熊本産)、蒲焼たれ(醤油、砂糖、発酵調味料、料理酒、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料、(サッリンNa、ステビア、甘草)酸味料、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む))
■保存方法
返礼品が到着しましたら、冷凍庫への保管をお願いします。
■備考(注意事項)
・一度解凍したものを再び冷凍しますと品質を損ないます。
・うなぎの表面に油が白く浮き出ることがありますが、品質には問題ありません。
・お礼の品到着後は、お早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社天草海産
■関連キーワード
海水育ち 養殖 小さめ 食べきりサイズ 熊本県 上天草市
■地場産品に該当する理由
上天草市内で養殖した原料(天草藍うなぎ)100%(告示第5条第1号に該当)
返礼品詳細
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提供元 株式会社天草海産 配送 [冷凍] 配送注記 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 -
内容量 ・天草藍うなぎ小ぶり蒲焼:7~10尾(合計約1kg)
・うなぎのタレ:50ml×2賞味期限 賞味期限:製造日から180日 返礼品注記 【アレルギー】
小麦/大豆
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