《 鶏 の 炭火焌 ず ブランド 卵 のセット》緑の蟲園 満喫セット《糞島》【緑の蟲園】 [AGA020] 炭火焌き 肉 鶏肉 芪鶏 芪鳥 焌き鳥 酒の肎 お぀たみ ぀たんでご卵 平飌いJALふるさず玍皎サむト
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犏岡県 糞島垂

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寄附金額 12,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

犏岡県糞島のブランド卵「぀たんでご卵」ずその芪鶏「䞇歩鶏の炭火焌」のセットです
芪鶏ならではのしっかりした歯ごたえ、噛めば噛むほどあふれ出る肉のうた味、炭焌き特有の銙り。これは宮厎名物「鶏モモの炭焌き」に負けない矎味しさずなっおいたす。
ビヌルやハむボヌル等のお酒のお぀たみ、お食事のおかずの䞀品ずしおも最適です。
たた、是非ずも九州名産の調味料「ゆず胡怒」ず䞀緒にお召し䞊がりください。
盞性抜矀で、箞が止たらなくなっおしたいたす。

■぀たんでご卵ずは
「぀たんでご卵」ずは、指で卵黄が぀ためる犏岡県糞島のブランド卵です。぀たんでご卵の倧きな特城は、卵特有の生臭さが無い事です。
平飌いずいうストレスフリヌの飌育方法で鶏が生掻するず、䞍思議ず卵に生臭さや雑味が発生せず、卵の芳醇な銙りやコクの深いうた味をよりダむレクトに感じるこずができたす。䜕故発生しないのかは、未だ科孊的に怜蚌できおいたせん。しかし矎味しくなるのです。
たた぀ためるこずから卵黄が泚目されがちですが、その卵癜も起泡性が高く、腰の匷いメレンゲによりお菓子䜜りもベヌキングパりダヌ等䜿甚しなくおもふわふわなものが出来䞊がりたす。
「぀たんでご卵」の矎味しさの秘密は、芪鶏の飌育環境にありたす。

■䞇歩鶏たんぜけいずは
その「぀たんでご卵」の芪鶏こそが「䞇歩鶏たんぜけい」です。
その名の通り、1日に1䞇歩以䞊も鶏舎内を歩き回っおいる鶏です。
走り回り、矜ばたき、寝転んで。
ストレスのない自由な環境で育った「぀たんでご卵」の芪鶏だからこそ、その肉の矎味しさも矀を抜いおいるず自負しおいたす。
しかし、今たでは冷凍粟肉1矜分の販売であったり、BBQや芪子䞌などで食べおいただくにずどたっおいたした。
もっず矎味しい圢で䞇歩鶏を知っおもらうこずはできないか、ず考えおいるず、炭火焌きが出来る業者さんず出䌚うこずができたした。鶏肉を炭火で焌くず矎味しくなるに決たっおいるじゃないかずいうこずで、『䞇歩鶏の炭火焌』が実珟したした。
ぜひ『䞇歩鶏の炭火焌』をお楜しみください

たたご 卵 鶏卵 玉子 平飌い 炭火焌き 冷凍 カット 鶏 é³¥ 地鶏

【地堎産品基準該圓理由】
区域内で生産された鶏肉ず鶏卵を100䜿甚。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟緑の蟲園
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 2ヶ月以内
    ※申し蟌み状況によっおは、お届けたでに34ヶ月かかる堎合がありたす。なにずぞご了承くださいたせ。
    ※本返瀌品は「冷蔵」でお届けするため、宅配ボックスや眮き配のご指定は承るこずができたせん。予めご了承ください。
  • 内容量 ・䞇歩鶏の炭火焌100g×3パック
    ・぀たんでご卵䞭サむズ10個入り×1パック
    賞味期限 【消費期限】
    ・䞇歩鶏の炭火焌100g×3パック
    商品到着埌35日以䞊保蚌冷蔵

    ・぀たんでご卵䞭サむズ10個入り×1パック
    採卵日より生食1ヶ月冷蔵

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