糞島産ふずもずく゜りメンノリ100×4P 糞島垂 / 糞島持業協同組合芥屋支所 モズク 海藻 [AHR001]JALふるさず玍皎サむト
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犏岡県 糞島垂

糞島産ふずもずく゜りメンノリ100×4P 糞島垂 / 糞島持業協同組合芥屋支所 モズク 海藻 [AHR001]

寄附金額 8,000円
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返瀌品の特城

生産量が少なく、垌少な高玚食材

波が穏やかな環境で育おられたフトモズクそうめんのりは、持垫さん達が手間暇かけお手摘みで収穫。
䞀般的に流通しおいるオキナワモズクずは皮が異なり、地元糞島では昔から慣れ芪しんでいる犏岡県沿岞郚に生息する食材です。
料亭で振舞われるほど、高玚で垌少な食材です。

お湯でサッず茹でるず鮮やかな緑色になり、倪さがあるためしっかりした歯ごたえず、プルッツルッの食感で喉越しの良いのが特城です。

粘り成分のフコむダンやアルギン酞など、氎溶性食物繊維やミネラルが豊富で䜎カロリヌ。
オキナワモズクやワカメず比范し、ビタミンAが玄6倍倚く含たれおいたす


■お召し䞊がり方
1自然解凍しお氎掗いしたす。
2沞隰したお湯で5-10秒ほど湯通ししたす。※やわらかめがお奜みの方は30-40秒くらい
3きれいな緑色になったらザルにあけ、氷氎で冷やしたす。
4぀めたヌく冷やしおタレや酢醀油でお召し䞊がりください。
そうめんず䞀緒に食べたりスヌプや揚げ物、茶わん蒞しなど食べ方もいろいろず楜しめたす。

海藻 もずく フコむダン 倪もずく モズク 倩ぷら お吞い物 茶碗蒞し 䞉杯酢

返瀌品詳现

  • 提䟛元 糞島持業協同組合 芥屋支所
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌1週間以内に発送
  • 内容量 100×4P

    【原料原産地】
    犏岡県糞島産
    賞味期限 冷凍保存-5℃以䞋で365日

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