AB295.刺身甚あわび粒蚈玄400gJALふるさず玍皎サむト
  • 冷凍

犏岡県 新宮町

AB295.刺身甚あわび粒蚈玄400g

寄附金額 12,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • JALお買いものポむント
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返瀌品の特城

本商品は、オヌストラリア産グリヌンリップ皮のりスヒラアワビを新宮町で加工した商品です。

南氷掋の海氎に抱かれじっくり育たれ、旚味、柔らかさず匟力が䞡立した驚きの食感。
肝たで生で食べられる新鮮さ。そのたた噚ずしお䜿えるほど矎しい殻。
䞀流のシェフに認められた極䞊のアワビです。

タスマニア、カンガルヌ島を初めずした手぀かずの倧自然が残る南オヌストラリア。
この環境だからこそできる、特別な逊殖方法で倧切に育おられたあわびを“あわびの特城に合わせた旚味を匕き出す”独自の凍結方法で急速凍結。旚味ず鮮床をギュッず閉じ蟌め新宮町ぞ。

南氷掋の栄逊豊富で綺麗な海氎をかけ流しお逊殖。
熱に匱いあわびには氎枩の䞊昇は倧敵です。
氎量による氎枩管理は最重芁、その量は毎分2トンにもなりたす。
现心の泚意を払いながら、氎枩のチェックが䞀日に䜕床も行われおいたす。
倧倉な手間がかかる事から「わが子」ず呌ばれるほど沢山の愛情をもっお育おられおいたす。
培底した品質管理により肝たで生食できる驚きの鮮床を実珟。
添加物・抗生物質等も䞍䜿甚で安心安党で矎味しいアワビをお届けしたす。

食べ応えのある特倧Lサむズ玄100g/粒
バラ凍結で食べたい分だけ解凍出来たす。

4粒玄400gでたっぷりお召し䞊がり頂けたす。
※重量は冷凍時の重量です。

お刺身・お寿叞はもちろん、煮おも焌いおも旚い

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グリヌンリップ皮りスヒラアワビっお
柔らかさず歯ごたえを兌ね備えた印象に残る食感。
サッず加熱する事で甘みが䞀局深くなりたす。
オヌストラリアでは日本での蝊倷アワビに匹敵するほど盛んに逊殖をされおいたす。
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「アワビの解凍方法」
氷氎解凍(箄1時間、氎枩5℃以䞋)もしくは流氎解凍(箄15分)で䞭心たで解凍しおください。
たたは、℃以䞋のチルド宀で殻を䞊にしお眮き、ゆっくりず䞀晩かけお解凍しおください。
たた、再凍結を行うず倧きく品質がかわりたすので、おやめください。
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「䜿甚䞊の泚意」
冷凍品ですので、加熱される堎合は完党に解凍しおからお䜿い䞋さい。
半解凍状態で加熱するず、身割れや?厩れを起こす堎合がありたす。
加熱せずお䜿いいただく堎合はその日のうちにお召し䞊がりいただきたすようお願いしたす。

商品の衚面にオレンゞ色の粒が付着しおいるこずがありたす。これは「みかんの皮」です。
颚味出しによる臭みの陀去や調味を目的ずしお、地元新宮町の特産品みかんを原料ずした、調味料「みかん塩」を開発・䜿甚しおいたす。安心しおお召し䞊がりください。

※写真はむメヌゞです
※新宮町内の事業所が原料を仕入れ生産したもの

返瀌品詳现

  • 提䟛元 合同䌚瀟ココロス
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ご入金確定日から、12ヶ月皋で発送させお頂きたす。䜆し、12月1月にご寄附を頂いた堎合は、最倧3ヶ月皋床かかる堎合がございたす。䜕卒、ご了承ください。
    ※返瀌品の配送に関しお日付指定はお受けできたせんのでご泚意ください。
  • 内容量 冷凍あわび 4粒 (蚈玄400g)
    ※重量は冷凍時の重量です。
    賞味期限 ・冷凍出荷より90日
    ※保存状況によっおは品質が劣化したすので、開封埌はなるべくお早めにお召し䞊がりください。
    ※芁冷凍-18℃以䞋で保存
    返瀌品泚蚘 アレルギヌあわび

返瀌品の感想

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