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長崎県 島原市

AE191長崎和牛「霜降りもも肉」スライス 400g+長崎牛「サガリ肉」西京味噌漬け500gセット

寄附金額 42,000
在庫あり
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返礼品の特徴

美しく複雑な海岸線を有する長崎県島原半島。
恵まれた環境で育った島原産の長崎牛は、程よい霜降りと肉質の良さが際立つ色味が特徴です。

≪長崎和牛「霜降りもも肉」スライス≫
長崎和牛は、第10回全国和牛能力共進会の肉牛の部で「内閣総理大臣賞」に輝き日本一の栄誉を獲得しました。
人気料理店「ダイニング味遊」では、この栄えある長崎和牛の中でも、さらに厳選したお肉のみを提供しています。

長崎和牛の
・肉本来の旨味が凝縮された赤身と、まるでフルーツの果汁のような、まろやかで甘い脂身の絶妙なバランス
・思わず口に入れたらとろけそうな、ジューシーで口溶けの良い脂と柔らかな肉の食感
をご堪能いただけます。

≪長崎牛「サガリ肉」西京味噌漬け≫
部位の中でも、柔らかさ、霜降り具合、肉質の良さの三拍子がそろい、一頭からごく少量しか取れない「サガリ」を贅沢に使用しています。

「ダイニング味遊」では、そんな希少なサガリ肉をさらに美味なる逸品に仕上げるため、オリジナルの調合味噌を作り上げました。ほのかに甘味を感じながらも、奥深い味わいで、長崎牛との相性は抜群です!

肉々しさの中に、柔らかさとジューシーな肉汁、そして口いっぱいに広がる甘みを心ゆくまでご堪能ください。


<ダイニング味遊>

返礼品詳細

  • 配送 [冷凍]
    配送注記 決済から30日前後で発送
  • 内容量 ■内容量
    ・長崎和牛もも肉400g
    ・長崎牛サガリ肉300g 調合味噌200g

    ■アレルギー表示(特定原材料)
    牛肉・大豆
    賞味期限 出荷日より365日(解凍後5日以内)

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