【お詊し・無添加梅干し】梅干し倩日塩挬け、玫蘇挬け 各280g×1パック、癜梅酢1本セット  南高梅 umehkr008AJALふるさず玍皎サむト
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和歌山県 みなべ町

【お詊し・無添加梅干し】梅干し倩日塩挬け、玫蘇挬け 各280g×1パック、癜梅酢1本セット  南高梅 umehkr008A

寄附金額 16,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

「昔ながらの無添加の梅干しを守りたい。」
梅蟲家が玠材にこだわり『南高梅、倩日塩、玫蘇』のみで挬けた梅干しです。埌味がすっきりなので料理にも䜿いやすいです。

【梅のこだわり】
朚の栜培方法や土壌の成分たでにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関ず連携しながら南高梅を育おおいたす。

【塩ぞのこだわり】
ミネラル分豊かな倩然塩を䜿甚しおいたす。萜䞋したその日のうちに塩で挬け蟌み、梅酢が䞊がっおきたら倩日干しを行いたす。

【熟成ぞのこだわり】
ふたたび暗所に戻し、1幎間熟成させ梅の旚みを際立たせたす。

【玫蘇ぞのこだわり】
埳島から取り寄せた赀玫蘇で挬けおいたす。

【補造者】
明治37幎から続く梅蟲家の兄匟「梅ボヌむズ」が䜜りたした。調味液を䜿わず梅本来の颚味ず味わいを倧事にしおいたす。

塩だけで挬けた梅干し
名称梅干し
原材料名梅、挬け原材料【食塩】
原料原産地名和歌山県
内容量280g
塩分15
賞味期限2幎
保存方法高枩倚湿、盎射日光を避けお垞枩保存しおください。開封埌は冷蔵庫にお保存。
補造者株匏䌚瀟うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩皲505-1

塩ず玫蘇だけで挬けた梅干し
名称梅干し
原材料名梅、挬け原材料【食塩、玫蘇】
原料原産地名和歌山県
内容量280g
塩分15
賞味期限1幎6ケ月
保存方法高枩倚湿、盎射日光を避けお垞枩保存しおください。開封埌は冷蔵庫にお保存。
補造者株匏䌚瀟うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩皲505-1

完熟南高梅の癜梅酢
名称梅酢
原材料名梅、塩倩日塩
原料原産地名和歌山県
内容量500mL
賞味期限2幎
保存方法高枩倚湿、盎射日光を避けお垞枩保存しおください。
補造者株匏䌚瀟うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩皲505-1

返瀌品詳现

  • 配送 垞枩
    配送泚蚘 お申し蟌み埌、3ヶ月以内に発送予定
  • 内容量 塩だけで挬けた梅干し 280g
    塩ず玫蘇だけで挬けた梅干し 280g
    完熟南高梅の癜梅酢 500mL

    ※2024幎の倧䞍䜜ず雹被害により、傷があったり皮が少し厚くなっおおりたす。
    賞味期限 塩だけで挬けた梅干し 2幎 塩ず玫蘇だけで挬けた梅干し 1幎6ヶ月 癜梅酢 2幎
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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