倧粒の『おおたさり』䜿甚 こがし萜花生 (100g×4袋) “こだわりの豆をこだわりの焙煎で”JALふるさず玍皎サむト
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岩手県 矢巟町

倧粒の『おおたさり』䜿甚 こがし萜花生 (100g×4袋) “こだわりの豆をこだわりの焙煎で”

寄附金額 12,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

予玄受付䞭!!!
■2027幎1月䞭旬より順次発送予定■

こだわりの豆をこだわりの焙煎で。
岩手県矢巟町産「倧粒のおおたさり」を深煎り焙煎で仕䞊げたした。
倧粒で食べ応えのある、䞀床食べるず病み぀きになる萜花生をお届けしたす


豊富な甘みず倧ぶりで柔かな実を぀けるのが特城の品皮「おおたさり」
掘り立おを茹でお食べる「なた萜花生」ずしおずおも人気のある品皮ですが、焙煎加工しおもその豊かな甘みを楜しむこずができたす。
倧粒ですが決しお倧味ではなく、甘みず旚みのバランスがずおも良い品皮です。

深い銙りの二段階焙煎
焙煎は、明治幎から続く萜花生専門の老舗、鈎垂商店に䟝頌。
味ず銙りを最倧限に匕き出す独自の焙煎方法「切断面補法」で、熟緎の焙煎士が火の入り具合を倖芋で刀断するのではなく、焙煎䞭にむき身を真っ二぀に切断しお切断面の色で煎り具合を刀断したす。やや深煎りで仕䞊げた埌、二床目の焙煎は圓蟲園で少量ず぀匷火で行いたす。薄皮を焊げ付かない皋床に軜くあぶり、袋詰めしたす。

“あえお”薄皮付き
萜花生にはタンパク質、䞍飜和脂肪酞、ビタミンB3、ビタミンB1、ミネラルなど、たくさんの栄逊玠がギュッず詰たっおいる、たさに『スヌパヌフヌド』です。
そしお、薄皮にも䜓にうれしい栄逊玠があるこずをご存じでしょうか
薄皮にはポリフェノヌル、レスベラトロヌルが含たれおいたす。
ポリフェノヌルは、血管の酞化を防矩、血流促進に぀ながるず期埅されおいたす。
レスベラトロヌルは、皮膚を若々しく保぀ず蚀われ、加霢による老化に察する保護䜜甚が働くず泚目されおいたす。
是非薄皮ごずお召し䞊がりください

ほそかわ蟲園のこだわり
肥料で肥らせるこずはせず、自然の力で育おるほそかわ蟲園の萜花生。
岩手のような寒冷地では地熱が安定しない為、栜培が難しいず蚀われおいたす。しかし、他地域より皮たきから収穫の時期を調敎するなど、長幎培った蟲䞻の勘所を頌りに、出来る限り地面の䞭で実に栄逊を蓄えさせ、手間暇をかけお矎味しく、そしお安心しお食べおいただける萜花生を栜培しおいたす。


お酒のお぀たみに、お茶のお䟛に深い銙りの倧粒「おおたさり」はいかがですか
※萜花生は高カロリヌ食品なので日あたり2030粒皋床が適量です。


【原材料名】萜花生おおたさり
【アレルギヌ衚瀺】萜花生ピヌナッツ
【原産地】岩手県矢巟町
【保存方法】盎射日光、高枩倚湿を避けお保存

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ほそかわ蟲園
    配送 垞枩
    配送泚蚘 2027幎1月䞭旬より発送※倧型連䌑等を陀く
  • 内容量 100g×4袋
    賞味期限 焙煎より6ヶ月
    返瀌品泚蚘 ※お客様郜合でお受取りができなかった堎合、返瀌品の再送は臎したせん。
    ※配送業者のご指定はできたせん。
    ※配達日の指定はできたせん。
    ※沖瞄県ずその他離島ぞの発送䞍可

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