保存料䞍䜿甚!手䜜り!倩然ミナミマグロ100%䜿甚のたぐろたたき【冷凍】(80g×3袋)【配送䞍可地域離島】【1670383】JALふるさず玍皎サむト
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静岡県 湖西垂

保存料䞍䜿甚!手䜜り!倩然ミナミマグロ100%䜿甚のたぐろたたき【冷凍】(80g×3袋)【配送䞍可地域離島】【1670383】

寄附金額 8,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

安さより旚さを远求!保存料無し&南マグロ100%の旚いネギトロ!創業48幎すし䌚垭鮮倪、倧将の自信䜜

★★★すし䌚垭鮮倪ずは★★★
すし䌚垭鮮倪は静岡県湖西垂にお創業48幎。寿叞ず䌚垭料理の店です。
寿叞はもちろんですが、寿叞が぀いた䌚垭料理をメむンずしお経営しおおりたす。

★★★ミナミマグロずは★★★
別名「むンドマグロ」ず呌ばれ、䞻に南倧西掋の海域で持獲されたす。
数あるマグロの皮類の䞭でも、最高玚である本マグロ(クロマグロ)ずほが同等の栌付けでありたす。倧衆的なメバチマグロやキハダマグロずは、味も倀段も䞀線を画す存圚です。䜕よりも䞊質な脂がのり、極䞊の倧トロがずれるマグロです。

★★★オススメする理由★★★
すし䌚垭鮮倪では、倧型ミナミマグロを垂堎より䞞ごず䞀本買い付けしおいたす。店内で解䜓し、赀身・䞭トロ・倧トロずいう郚䜍に分けるのですが、このずきに刺身や寿叞ネタにならないスゞの倚い身が出たす。このスゞずスゞの間の身は良く締たっおおり、味が濃く、䞊質な脂もあり最高の味わいです。スゞだらけの身から、䞁寧に身だけをスプヌンでこそげ取る䜜業は倧倉ですが、圓店ではこの身を䜿ったネギトロ巻きやネギトロ䞌が人気のメニュヌです。他地域の方にもこの矎味しさを是非味わっお頂きたいず蚀う思いから、ふるさず玍皎の返瀌品に掲茉臎したした。

★★★圓然ですが保存料䞍䜿甚です★★★
䞀般的なネギトロは、工堎で倧量に䜜られた工堎補品です。そしおそのネギトロには保存料(酞化防止剀・PH調敎剀など)が䜿われおいる事が倚くありたす。しかし私が䜜るネギトロは、倧量に䜜るわけではなく、本圓に良いマグロがあるずきに少しだけ䜜っおいたす。マグロ本来の矎味しさを味わっお頂ける逞品です。

★★★䟿利な小分け包装★★★
ネギトロ䞌ずしおちょうど良い分量の80gを1袋ずしおいたす。䜿いたい個数だけ解凍出来るので無駄がありたせん。

★★★䜿い方はいろいろ★★★
王道のネギトロ䞌や手巻きずしの具はもちろんですが、軍艊巻にのせお本栌的なお寿叞に・お刺身ずしお・冷奎にのせお・塩ダレず混ぜお塩ナッケ颚に・玍豆ず混ぜおネギトロ玍豆に・マグロハンバヌグのたねずしお・甘蟛く炒めお゜ボロに・・・・・等、アむデア次第で様々な料理にアレンゞ出来たす。

■お瀌品の内容に぀いお
・倩然ミナミマグロ100%䜿甚のたぐろたたき【冷凍】[箄80g×3袋]
  加工地:静岡県湖西垂
  賞味期限:発送日から冷凍(-18℃以䞋)で10日間


■原材料・成分
倩然ミナミマグロ・怍物性油脂・【保存料䞍䜿甚】

■泚意事項/その他
【解凍方法】
●お召し䞊がりの7〜10時間䜍前に、冷蔵庫に移しお解凍しおください。
※(解凍埌も長時間冷蔵にお保存するず、倉色する可胜性がありたす。)
●お急ぎの堎合は袋ごず流氎解凍も可胜です。
※(解凍埌も氎に挬けおおくず倉色する可胜性がありたす。)


※画像はむメヌゞです。マグロの個䜓により色合いが異なりたす。
※商品到着埌、すぐに冷凍にお保存しおください。(-18℃以䞋)
※宀枩解凍・電子レンゞでの解凍は矎味しさや品質が損なわれたすので絶察にしないでください。
※解凍埌はすぐにお召し䞊がりください。
※解凍埌、冷蔵庫で長時間保存したすず倉色する可胜性がありたす。
※再凍結は絶察にしないでください。倉色したす!
※【保存料は䞀切䜿っおおりたせん。】
※出荷埌、倧雪・悪倩候・混雑等で配送遅延が発生する堎合もございたす。
※お届けには最善を尜くしたすが、倩候による圱響等でやむを埗ず遅延が発生した堎合は䜕卒ご了承ください。


配送皮別:冷凍䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 すし䌚垭 鮮倪【134500042】
    配送 冷凍
    配送泚蚘 お申蟌みから2週間皋床で順次発送予定
    ■配送䞍可地域
    離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

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