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熊本県 阿蘇市
阿蘇産大豆100% 手作り納豆 「おふくろの味」 60個 人気 美味しい コンクール 銀賞受賞 素材 こだわり 手作り 納豆 健康 ヘルシー 熊本 阿蘇市
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返礼品の特徴
阿蘇産大豆の納豆を毎日食べておいしく健康に!阿蘇おふくろ工房で作られている「阿蘇産大豆納豆」の主原料の大豆は、阿蘇産の大粒大豆(ふくゆたか)を100%使用しております。
昔阿蘇で作られていたわらすぼ納豆の風味・食感がでるように、製造にもこだわり全て手作りで製造しております。
発酵した納豆を一回冷凍で発酵を止めることにより、納豆独特の臭みが減少し、味もマイルドな納豆になります。
過去に熊本県農産物加工食品コンクールで銀賞を受賞しました。【美味しいお召し上がり方】本商品は冷凍でお届けします!
納豆は冷凍保存することで、納豆菌が休眠状態になり、増殖せずに生き延びることができます。
食べる日の半日から1日前に、冷蔵庫に移してゆっくり自然解凍を行ってください。
※解凍後は、賞味期限に関わらずすぐに食べるようにしてください。また、納豆を解凍するときの注意点として、レンジでの解凍は避けてください。
レンジを使うことによって風味や食感が変わってしまうと同時に、強烈な臭いが発生してしまいますので、必ず冷蔵庫での自然解凍をするようにしましょう。
もし、加熱調理をする場合は凍ったままがおすすめです!凍っているため糸が引かず、調理しやすくなります。凍った状態でも調理中に解凍され、ちょうど食べごろになります。
■産地:熊本県阿蘇市
■原材料:阿蘇産丸大豆、納豆菌、タレ〔アミノ酸液、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、醤油(本醸造)、食塩、アルコール(原料の一部に大豆、小麦を含む)〕
■栄養成分:1パック30gあたり エネルギー65.5kcal、たんぱく質5.2g、脂質3g、炭水化物5.1g、食塩相当量0.3g
返礼品詳細
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配送注記 準備が出来次第、順次発送いたします。 -
内容量 ■内容:(30g×30個)×2箱 合計60個
■産地:熊本県阿蘇市
■原材料:阿蘇産丸大豆、納豆菌、タレ〔アミノ酸液、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、醤油(本醸造)、食塩、アルコール(原料の一部に大豆、小麦を含む)〕
■栄養成分:1パック30gあたり エネルギー65.5kcal、たんぱく質5.2g、脂質3g、炭水化物5.1g、食塩相当量0.3g賞味期限 冷凍保存で90日間
※解凍後は早めにお召し上がりください。
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