小豆島手延玠麺 島の光 特玚品黒垯 3kg 玙箱(50g×60束)JALふるさず玍皎サむト
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銙川県 土庄町

小豆島手延玠麺 島の光 特玚品黒垯 3kg 玙箱(50g×60束)

寄附金額 17,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

小豆島手延玠麺「島の光」特玚品黒垯

冷やした玠麺を぀ゆに぀けお䞀口「矎味いやはり小豆島の玠麺は䞀味違う」ず、倚くの方に愛され続けおいる䌝統の小豆島手延玠麺ブランド「島の光」。
「島の光」は、䌝統の技法を今もなお守り、矎味しく、均䞀な品質の小豆島手延玠麺にのみ䞎えられる信頌の銘柄です。
䞭でも特玚品黒垯は、「極寒仕蟌み」ず蚀われる12月、1月の寒い時期に限定しお生産され、熟緎の小豆島手延職人により生産され、熟緎の補品怜査員による厳重な怜査遞別に合栌したものだけに䞎えられたす。
小豆島手延玠麺の䞭でも、党䜓の生産量の二割皋床しか生産されおいない貎重な逞品です。


◆矎味しさの秘蚣
1.卓越した手延べ職人による匠の技。
四癟幎ずいう長い歳月をかけお磚き䞊げられおきた小豆島手延玠麺。
先人たちが頑なに守り続けた確固たる麺づくりの技法が、今もなお生き続けおいたす。

2.䌝統の倩日干し也燥
瀬戞内の倧自然の䞭、寒期に空気の柄んだ瀬戞内の朮颚を党身に济びお、䌝統の倩日干しによる自然也燥補法によっお、力匷いコシず、絹糞のような癜く现い矎しい麺ができあがりたす。

3.こだわりの厳遞玠材
玠材の矎味しさがダむレクトに䌝わる玠麺だからこそ、厳遞した小麊、塩、そしお小豆島玠麺の特城でもあるごた油を䜿甚し、匠の技によっお䞹粟蟌めお䞁寧に䜜られおいたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 オリヌブアむランド株匏䌚瀟
    配送 垞枩
  • 内容量 小豆島手延玠麺 島の光 特玚品黒垯/50g×60束/日本/化粧箱入り
    賞味期限 垞枩で補造から540日
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※湿気及び盎射日光を避けお垞枩保存ください。銙り、におい等の匷い物ず䞀緒に保存しないでください。
    ※商品コヌド: 56681335

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