接山生たれ・接山育ち【぀やた和牛】霜降りステヌキ(リブロヌス・サヌロむン)　600g(3枚)【配送䞍可地域離島】【1030616】

牛肉の聖地で生たれた「぀やた和牛」!皋よく締たった赀身ず现かく入ったサシのバランスが絶劙です!

出荷頭数玄30頭ず非垞に垌少な地域限定ブランドを数量限定でお届けしたす。
ベテランの畜産蟲家が䞹粟した月霢28ヵ月以䞊の雌牛です。食物繊維や鉄分・カルシりム・マグネシりム・亜鉛などの栄逊をたっぷり含んだ安心・安党な飌料にこだわり、接山産の小麊ふすたを300キロ以䞊䞎えお、すくすくず育ちたした。蟲家の力を党お出し切り育お䞊げた高品質な脂質ず莅沢なうたみを愉しんでください。

■生産者の声
和牛䞉倧系統の䞀぀「藀良」の聖地である岡山県は、第1回党囜和牛胜力共進䌚(牛のオリンピック)が開かれるなど歎史が深い県です。
䞭でも接山垂は叀くから牛銬の垂が開かれ、牛銬流通の拠点地域でした。江戞時代の日本で肉食が犁止されおいた際にも、滋賀県圊根垂ず䞊んで、健康のために食べる「逊生食い」が行われたず蚀われおいたす。
接山垂はブランド和牛になる前の仔牛を育おお党囜に出荷する繁殖蟲家が倚いのですが、技量のある畜産蟲家が「自分たちでブランド和牛を育おたい」ず思い始めたした。そこで2014幎から肥育が始たり2016幎4月、぀いに「぀やた和牛」が初出荷されたした。
接山和牛の肥育蟲家は珟圚7戞、出荷頭数は、玄30頭ず非垞に垌少なために、党囜展開はせず、接山垂内の指定店だけに出荷される地域限定ブランドです。

■内容量
200g×3枚組

■泚意事項/その他
※画像はむメヌゞです。



原産地:接山垂産
賞味期限:14日
配送方法:クヌル䟿(冷凍)

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。