倧手癟貚店も扱う 新巻鮭姿切身 4分割 1.6kg メス é®­ さけ シャケ しゃけ sake サヌモン 人気 高玚 倧満足 矎味しい 莈答 魚介類 æµ·é®® 真空包装 山挬け ふるさず玍皎 ふるさずチョむス チョむス 北海道 癜糠町

【新巻鮭ずは】
生鮭の内臓を取り陀いお氎掗いし、塩挬けにした䌝統的な保存食。
䜙分な氎分が抜け、旚味が増しおいるため、珟代でも䞀郚地域ではお歳暮に欠かすこずが出来たせん。

北海道の代衚的な海の幞である鮭の決め手は、『銀色に茝く鱗』ず『倪くおしっかりずした䜓』そしお、『厚みのある腹』です。

たた、鮭を食塩に挬蟌む䌝統的な補法の『山挬け』をアレンゞし、塩蟛くなりすぎないよう塩量を調敎し補造しおいたす。
鮭に食塩を塗し、䞀晩浞透させるず、䜙分な氎分を排出し、旚味がぎゅっず凝瞮されたす

近幎、倚く流通されおおりたす逊殖サヌモンに比べお、脂質は少なめですが、し぀こくなく、鮭本来の味をお楜しみいただけたす。

䜿いやすいように頭から尟たで切身にしお真空包装にし、
小分け4分割におお届けしたすので、お茶挬け・ムニ゚ル・石狩鍋など、色んな食べ方でお召し䞊がりいただけたす。
ご家庭甚はもちろん、立掟な化粧箱に入っおいたすので、莈り物にも最適です。

【解凍方法】
冷蔵庫10℃以䞋で8時間䞀晩を目安に解凍しおください。

■泚意事項
・本品到着埌は速やかに冷蔵庫又は冷凍庫に保管しおください。
・開封埌は食品甚ラップ等に包み也燥しない様に保管しおください。
・垞枩に攟眮したすず品質䜎䞋を起こしたす。
・冷蔵状態で解凍された返瀌品は、生ものですからお早めにお召し䞊がりください。
・本品は生食甚ではございたせんので加熱調理をしおお召し䞊がりください。
・冷蔵状態で解凍された返瀌品は、魚䜓より氎分が出お袋の䞭に溜たっおいる堎合がございたすので、開封時には衣服を汚さない様にご泚意ください。
・党䜓的に塩分を調敎しおおりたすが、比范的腹腔郚は塩分が匷くなっおおりたす。たた返瀌品の特性䞊塩分がありたすのでご留意ください。

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※画像はむメヌゞです。

事業者東和食品株