返礼品の特徴
■お礼品
壽屋は、山形県東根市で食品添加物を一切使用せずに漬物を製造・販売しています。東の山形、西の京都と言われるほど、山形は保存食文化、つけもの文化の発達した土地です。
そんな地にある壽屋の原点はつけもの上手なお母さんたちの味。お母さんたちから実際に教えていただいた作り方を受け継ぎ商品化しています。
そのため、ひとつひとつが、どこか懐かしい味を受け継いでいるのです。山形の冬に欠かせない漬物。その代表格となる青菜が旬を迎えるのは、本格的な寒さが訪れる直前の10月から11月。
そのまま一本漬の青菜漬に、刻んでおみ漬にと漬け込まれ、冬の間の保存食として、長く愛されてきました。その青菜漬、おみ漬に、赤かぶ漬も加えて詰合せました。
先人の知恵や工夫が盛り込まれたつけものをぜひお召し上がりください。
■原産地
国内産
■加工地
山形県東根市
■関連キーワード
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■地場産品基準
【地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号)】
区域内の事業所で、原材料の仕入れから梱包まで全ての工程を行っているため。
返礼品詳細
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提供元 壽屋寿香蔵 (ことぶきやじゅこうぐら) 配送 ［冷蔵］ 配送注記 2024年12月から2025年1月まで
※発送日の指定はできません。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※配送業者はヤマト運輸の予定です。 -
内容量 ■容量
・おみ漬 140g × 2
・青菜漬 140g × 2
・赤かぶ漬 120g × 2
■原材料・成分
・おみ漬
青菜、大根、人参、しその実、かつお節、丸大豆醤油（小麦を含む）、梅シロップ、昆布だし汁
・青菜漬
青菜、昆布だし汁、 梅シロップ、醤油（小麦を含む）、食塩、本格醸造りんご酢
・赤かぶ漬
赤かぶ、梅シロップ、本格醸造りんご酢、食塩
■アレルギー
28品目中：小麦、さば、大豆、ごま、りんご賞味期限 ■賞味期限
最短賞味期限は発送日から15日
■保存方法
・要冷蔵
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。返礼品注記 ※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※着日指定はできませんのでご了承ください。
返礼品の感想
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