返礼品の特徴
牛肉の王道『ロース』!きめ細かな霜降りは食べてもくどくない。焼き肉やBBQにオススメの松阪肉です!
松阪牛のロースを焼肉用にカットしています。
「ロース」の語源は「ロースト(焼く)」、つまり焼いて食べるとおいしさを感じられる部位です。一口に「ロース肉」といっても、実は「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」という三つの部位に分けられます。
脂っこさが無くとろけるような柔らかいお肉をぜひご賞味ください。
松阪牛発祥(※)の松阪市飯南町の自社牧場で一頭ずつ手間をかけて肥育した丸中本店の松阪牛。
三重県松阪市の松阪肉をぜひどうぞ!
丸中本店の、松阪牛は飯南の高尾洋輔さんに丸中本店内牧場で肥育して頂いてます。
松阪市飯南町の牛飼いの四代目として活躍中です。
牛の血統にこだわらず、飯南の土地、気候に合いそうな子牛を導入し牛にストレスをかけないように
牛舎に一頭一頭のスペースを確保しそれぞれの牛に合わせた清潔な床作りなどで快適な環境を作っています。
また牧場で出た家畜ふんは堆肥として地域の稲作農家に提供しその堆肥でお米を作り稲わらはエサとして
牧場に提供して頂いています。まさに資源循環型農業と言えます。
(※)松阪市HPより
■お礼品の内容について
・焼肉ロース[1kg]
原産地:松阪市/製造地:松阪市/加工地:松阪市
賞味期限:発送日から20日
■注意事項/その他
※画像はイメージです
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 有限会社丸中本店【42900018】 配送 ［冷凍］ 配送注記 お申込みから2週間程度で順次発送予定
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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