訳あり！佐賀牛艶さし！【A4～A5】佐賀牛しゃぶしゃぶすき焼き 750g セット肉お肉牛肉和牛牛 ※配送不可：離島

寄附金額 14,500円

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2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

※配送不可：離島
最高級を育む、理想的な飼育環境:穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。
この豊かな自然環境の中で、佐賀牛は大切に守り、育てられてきました。
自ら厳しい基準を設け、安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、
一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。
美しく、味わい深い佐賀牛の魅力:艶さしと称されるやわらかな赤身の中に、風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降り。
肉質においては最高の５等級および４等級のBMS７以上のものを厳選し、佐賀牛と名付けています。
美しく味わい深い…まさに「美味」しいを追求した逸品です。
部位をお選び頂けないため、訳アリとしてのご提供になります。
色々なお料理にお使いいただけるように、スライスと切り落としの2種類のカットでお届け致します。
スライスの部位は【A4～A5】肩ロース・モモ・肩バラ。切り落としの部位は肩・バラ。両方ともその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！

返礼品詳細

提供元	株式会社MEAT PLUS
配送	［冷凍］

内容量	・原産地　佐賀県牛肩ロース又は肩バラ又はモモ：250g　牛肩又はバラ：500g　合計：750g ・国産黒毛和牛肩ロース又は肩バラ又はモモ：スライス部分・国産黒毛和牛肩又はバラ：切り落とし部分 ※県が地域資源として認定している品であるため。（佐賀県　認定地域資源：佐賀牛）
賞味期限	発送から冷凍90日
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ※部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。マイナス18℃以下で保存してください。 ※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※商品コード: 53530211