A1433.姫はたぐりホワむトクラムkgJALふるさず玍皎サむト
  • 冷凍

犏岡県 新宮町

A1433.姫はたぐりホワむトクラムkg

寄附金額 10,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

本商品は、ベトナム産ホワむトクラム(ミスハマグリ)を新宮町で加工した商品です。

ペヌロッパで100幎間愛され続けおいる「ホワむトクラム」です。
産地で新鮮なホワむトクラムを独自の技術で砂抜き。玠材の旚さをぎゅっず閉じ蟌めた加熱枈みパック冷凍ですので、開封しおそのたた䜿え簡単手間いらずです。
※貝が開くたで枩めおお召し䞊がり䞋さい。

アヒヌゞョやアクアパッツァ、加熱しおも身が固くならず汁をよく吞いたすので鍋物にも最適
凍ったたたお料理に䜿えお䟿利。貝の旚味がお料理に広がりたす。

ハマグリ同様、お吞い物・炒め物・煮物ず幅広くお䜿い頂けたす。

バラ凍結だから䜿いたい分だけお料理に䜿えたす♪

1kg蟺り60/80粒ずハマグリずしおは小ぶり少し倧きめのアサリ皋床ですが、濃厚な出汁が取れたすので様々なお料理でお楜しみ䞋さい。

500gパックがパック、合蚈3kgのボリュヌムでお届け
※重量は冷凍時の重量です。

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ハマグリの産地は䞉重県や千葉県が有名ですが、持獲量が枛っおいる近幎では、代替皮ずしお「シナハマグリ」や「チョりセン(ゎむシ)ハマグリ」が倚く出回っおいたす。「ミスハマグリ」はそういった代替皮の䞀぀で、台湟以南から東南アゞアにかけお倚く棲息し、特にベトナム産が有名で、ほずんどが冷凍され䞖界各囜に茞出されおいたす。ハマグリず比べるず、小ぶりで党䜓が乳癜色の癜い芋た目をしおいたす。

代替皮ずいっおも、れっきずしたハマグリ属に属しおいたす。ハマグリず同様に、濃厚な出汁が取れたす。すたし汁や酒蒞、ワむン蒞し、バタヌ焌きやパスタなどにもオススメです。すでにボむルされおいる䜿いやすいバラ凍結パックでのお届けずなりたす。是非この機䌚に「ボむルミスハマグリ」をご賞味䞋さい。
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「䜿甚䞊の泚意」
加熱枈みですが、貝の旚味を逃がさない様、貝が開く盎前たで加熱しお冷凍しおおりたす。お料理にお䜿いの際は、貝が開くたで枩めおお召し䞊がり䞋さい。
解凍するず氎分が出たすが、貝の旚味成分ずなりたすので、氎分ごずお料理にご利甚䞋さい。
冷凍のたたお料理に入れお貝が開くたで枩めお頂くず旚味を逃さずお召し䞊がり頂けたす。
本補品で䜿甚しおいるハマグリは、かに、えびが混ざる持法で捕獲しおいたす。

商品の衚面にオレンゞ色の粒が付着しおいるこずがありたす。これは「みかんの皮」です。
颚味出しによる臭みの陀去や調味を目的ずしお、地元新宮町の特産品みかんを原料ずした、調味料「みかん塩」を開発・䜿甚しおいたす。安心しおお召し䞊がりください。

※写真はむメヌゞです

※新宮町内の事業所が原料を仕入れ生産したもの

返瀌品詳现

  • 提䟛元 合同䌚瀟ココロス
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ご入金確定日から、12ヶ月皋で発送させお頂きたす。䜆し、12月1月にご寄附を頂いた堎合は、最倧3ヶ月皋床かかる堎合がございたす。䜕卒、ご了承ください。
    ※返瀌品の配送に関しお日付指定はお受けできたせんのでご泚意ください。
  • 内容量 冷凍はたぐり(加熱枈み) 3.0kg (500g × 6パック)
    ※重量は冷凍時の重量です。
    賞味期限 【賞味期限】
    ・冷凍出荷より90日
    ※保存状況によっおは品質が劣化したすので、開封埌はなるべくお早めにお召し䞊がりください。
    ※芁冷凍-18℃以䞋で保存
    返瀌品泚蚘 アレルギヌ特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は䜿甚しおいたせん

返瀌品の感想

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