返礼品の特徴
■「はるか」があなたに春をお届けします♪
「はるか」は、「日向夏(ひゅうがなつ)」の実生(種から育てる事)から選抜育成された品種です。
ゴツゴツとした分厚い皮とお尻にあるリング状の凹凸が見た目の特徴です。
グレープフルーツのような外皮、レモンのような果肉の色なので、一見酸っぱそうに見えますが、ぷるっとした食感、酸味の少ない爽やかで上品な甘さが好評をいただいております!
研究熱心な広津農園の園主が独自配合で発酵させた「ボカシ肥料」で大事に育てた「はるか」。
家庭用のため外皮に傷などありますが、分厚い皮のため中身は問題ございません。
切った途端に広がる爽やかな香りが、春の訪れを感じさせてくれます♪
見た目とは裏腹に全く酸っぱくなく、爽やかな甘みをぜひご賞味ください!
■半分に切って、スプーンでお召し上がりください♪
はるかの外皮は厚いので、手で剥くのは難しいかも知れませんので、ナイフでグレープフルーツのように半分に切って、スプーンで種を取り除いてから果肉をすくって食べるのがオススメです!
■そのまま食べても、「砂糖漬け」や「マーマレード」でも◎
「はるか」は、「日向夏」のDNAを受け継いでいるため、白い綿の部分も苦みなどが少なく食べられます。
ただし、そのまま食べてもあまりおいしくないため、皮の部分をシロップで煮て「砂糖漬け」や果肉ごと砂糖を加えて煮込んで「マーマレード」もオススメです!
★当園のこだわり★
広津農園は、長崎県西海市に位置し、3つのみかんの生育に最適な条件に恵まれています。
1.南国のさんさんと降り注ぐ太陽と水はけの良い斜面
2.大村湾から吹き上げる潮風(ミネラルを含み、甘さとコクを引き上げてくれます)
3.研究熱心な園主が独自配合で発酵させた「ボカシ肥料」
※「ボカシ肥料」とは、作物施肥の時期に応じた有機物の配合を調整して作物の健康状況を維持・改善し、さらに糖度をアップさせ美味しい作物作りに寄与させています。
返礼品詳細
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提供元 広津農園 配送 [常温] 配送注記
2月より順次発送
※天候不順により、予告なく発送が前後する場合がございます
※発送の準備ができ次第、随時発送いたします
※家族で細々と作っているため、配達日時や熨斗などのご相談を受け付けておりません -
内容量 【ご家庭用みかん】はるか 約4kg 賞味期限 【消費期限】
発送から2週間。冷暗所にて保存ください。
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