返礼品の特徴
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。
独自の調味液に低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込みで熟成させました。
たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいます。
温かいご飯にのせる以外に、明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理にご使用いただけます。
■産地
アメリカ産
■原材料
すけそうだらの卵巣（アメリカ産）、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、清酒、（原材料の一部に大豆を含む）
■保存方法
冷凍
■注意事項
※解凍後は冷蔵で10日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
■返礼品提供事業者
博多の味本舗 大刀洗
■地場産品に該当する理由
県が認定する地域資源返礼品：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）
返礼品詳細
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配送 ［冷凍］ 配送注記 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 -
内容量 博多の味本舗 辛子明太子：計1.5kg（500g×3） 賞味期限 賞味期限：別途商品ラベルに記
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