松阪牛二段重 (焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ) 計1.5kg【配送不可地域：離島】【1134589】

寄附金額 150,000円

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2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

肉の芸術品「松阪牛」を贅沢に。サーロインやヒレの人気部位からイチボ・カイノミといった希少部位まで。

舌の上でとろける上質の柔らかさと肉本来の奥深い旨味。まさに松阪牛ならではの醍醐味。千力(せんりき)が選び抜いた本物の松阪牛を二段重でお届けします。
今日は一段焼肉で、明日は二段しゃぶしゃぶ、いやいやすき焼きで。夢が広がる二段重です。
焼肉用には人気部位四種(サーロイン、ヒレ、上カルビ、イチボもしくはカイノミ)を、すき焼き・しゃぶしゃぶ用には二種(ロース・モモ)を切り分け、1.5kg(8〜10人前)です。

■生産者の声
千力(せんりき)のこだわり
美味さの秘密は「血統」にある。
ゆずれぬ「血統主義」。
実は松阪牛といっても親牛の血統は様々。松坂牛の中での格付最高峰「松阪牛特産クラス」においては「但馬の血統」以外は許されないほど肉質を左右します。千力は松阪牛の頂点とされる「但馬の血統」を守り続け、特産・A5・A4等級のみを仕入れています。あえてA4等級を入れるのは部位によっては上位等級よりも美味しいがゆえです。
創業24年、地元松阪に店舗を構えて以来、消費者様の8割以上がリピーターです。三重県松阪市は、言わずと知れた松阪牛の名産地。特に肉の味に敏感な地元の消費者を納得させ続けるのが、千力のこだわり。手作りの手間暇かけた自家製たれでおもてなしするのがポリシーです。
本物の松阪牛の美味しさを伝えたい。千力の変わらぬ思い。
松阪牛の最大の特徴は融点の低さ(国産25度、松阪牛17度※常温で溶ける)。融点の低いサシ(脂肪)に、上品で香り高い赤身が溶け合い抜群の舌触りを生み出します。この上質な食感と奥深い肉の甘味、口一杯に広がる上品な和牛香は千力ならではの美味しさです。しかし、ひとえに松阪牛といえども、味も価格も様々。近年、多種多様な松阪牛が流通する中、千力が一番伝えたいのは「本物の美味しさ」。本当に美味しい松阪牛を味わってもらうにはどうしたらよいか。日々、美味しさへの追及を続けております。千力自慢の松阪牛をどうぞご堪能下さい。

■内容量/原産地・加工地
松阪牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用(ロース350g・モモ350g)・ヒレあみ焼200g・サーロインぶつ切りステーキ200g・焼肉上カルビ200g・焼肉バラ(カイノミもしくはイチボ)200g　合計1.5kg
焼肉のたれ　60g×1本
焼肉のみそだれ　60g×1
原産地・加工地:すべて三重県

■原材料
焼肉のたれ: 醤油(国内製造)・砂糖・酒・水飴・おろしにんにく・いりごま・豆板醤・濃縮りんご果汁・調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)
焼肉のたれ(みそ):みそ・醤油(国内製造)・砂糖・酒・水飴・おろしにんにく・ごま・(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

■賞味期限
すべて出荷日より30日

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。部位のご指定はできません。

配送方法:クール便(冷凍)

■配送不可地域
離島にはお届けできません。

返礼品詳細

提供元	千力株式会社【42900006】
配送	［冷凍］
配送注記	お申し込み後1週間程度で順次発送予定 ■配送不可地域離島にはお届けできません。