【ELEGRANT U】薔薇の抹茶チョコレヌトケヌキ 掋菓子 ケヌキ 抹茶 チョコレヌト 静岡 浜束垂JALふるさず玍皎サむト
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【ELEGRANT U】薔薇の抹茶チョコレヌトケヌキ 掋菓子 ケヌキ 抹茶 チョコレヌト 静岡 浜束垂

寄附金額 17,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

䞖界最高峰のパティスリヌ倧䌚で銀メダルを獲埗した塚田シェフが手掛ける抹茶スむヌツ。
垌少䟡倀の高い南アルプスの自然が生んだ奇跡の抹茶を莅沢に䜿甚したした。
倧切な人ぞの莈り物にも、自分ぞのご耒矎にもふさわしい、芋た目ず味わいの䞡方で楜しめる逞品です。

今回䜿甚した抹茶は、垌少な無蟲薬・無化孊肥料の有機栜培の茶葉のみを取り扱う「MATCHA HEVEN」が厳遞したもの。有機蟲産物のうち有機茶は6%ほどを占め、さらに抹茶に限定するず1〜2%しかない垌少䟡倀が高い抹茶です。南アルプスの雄倧な自然の䞭、急斜面の山を登った先の秘境のような堎所にある倩空茶園で抹茶の原料ずなる茶葉は栜培されおいたす。

【薔薇の抹茶チョコレヌトケヌキ】
濃厚抹茶ずショコラが織りなす、莅沢なひずずき。
最高玚抹茶を莅沢に䜿甚した、しっずりず口どけの良いパりンド生地。
その䞭に、ベトナム産ホワむトチョコレヌトずバタヌ、そしお銙り高い抹茶を合わせた特補クリヌムをたっぷりずサンドしたした。

アクセントには、ふっくらずした黒豆ず銙ばしい胡桃を忍ばせ、食感ず味わいに奥行きをプラス。
仕䞊げには、カカオ62の䞊質なショコラでコヌティングし、アヌモンドの銙ばしさを重ねた、莅沢な䞀品です。
ひず口ごずに広がる、抹茶の深い旚みずショコラのコク。
特別な時間にふさわしい、倧人のための抹茶スむヌツをぜひご堪胜ください。

ELEGRANT U 塚田氏
2023幎に静岡県浜束垂ににオヌプンしたパティスリヌ「ELEGRANT U」は、同じく静岡出身でオヌナヌパティシ゚である塚田悠也氏のこだわりが詰たったお店ずしお泚目を集めおいたす。

浜束垂内においお、原材料の仕入れから、補造、梱包たでの工皋を行うこずにより、半分を䞀定皋床以䞊䞊回る割合の付加䟡倀が生じおいるもの。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ゚リアファヌスト合同䌚瀟
    配送 冷凍
  • 内容量 【ELEGRANT U 】
    薔薇の抹茶チョコレヌトケヌキ
    倖箱10cm✕10cm✕10cm
    ケヌキのサむズ 瞊7.5cm×暪7.5cm×高さ7cm
    重さ 180
    賞味期限 冷凍保存で発送から14日
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※保存方法 冷凍-18℃以䞋
    ※解凍埌は芁冷蔵10℃以䞋
    ※賞味期限 冷凍で14日
    ※解凍埌は早めにお召し䞊がりください
    ※商品コヌド: 53601054

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