伊勢湾竜宮熟成酒「たまてばこ」

寄附金額 30,000円

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返礼品の特徴

【数量限定100本】
伊勢湾海中で常に変わる海水温度の変化と波動による天然冷蔵庫での唯一無二の天然熟成酒を完成させました！

中部国際空港（セントレア）がある伊勢湾海中に常滑の作り酒屋「澤田酒造」さんの清酒を立冬から立夏までの間天然冷蔵庫で熟成させ、
海水と木曽川から流れ込む淡水が混ざり合う海中で、日々移り変わる海水温の中で天然熟成しました。

赤外線をより避けるために、瓶は茶色に。また蓋はロウ栓にて錆びない工夫をしてあります。

常滑市内で育てられた醸造用玄米を使用して醸した清酒。
地域の皆様や常滑市に観光にお見えになる方々が、伊勢湾竜宮熟成酒に更なる興味を持ってもらえたら嬉しいです。

【原材料】米（国産）・米こうじ

事業者名：合同会社　井上屋
連絡先：0569-35-2014
営業時間：10:00-19:00

《地場産品基準》
3号　熟成前の酒は、製造に係る原材料仕入れから最終工程まですべて市内の工場で実施することにより、90%以上の付加価値が生じているもの