返礼品の特徴
極寒の北海道産の鮮度抜群お刺身用ホタテ貝柱。
「プロトン帆立」は、プロトン凍結という冷凍技術を用いて、ほたて本来の旨み、食感、風味を損なうことなく凍結でき、解凍時にドリップが出にくいのが特徴、旨味を外に逃がさず水揚げ時と変わらない貝柱の甘味と食感をご堪能いただけます。
【原材料】
ほたて貝
【地場産品基準】
3号:市内の工場において,原材料の仕入れ,製造,独自の技術を用いた冷凍,梱包といった全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため
【関連ワード】 帆立 ホタテ ほたて バター焼き ソテー カルパッチョ カレー シチュー シーフード パスタ お刺身 さしみ 魚介 グラタン パエリア アヒージョ 北海道 函館 はこだて おつまみ
返礼品詳細
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提供元 株式会社道水 配送 [冷凍] 配送注記 入金確認後,30日以内の発送(在庫状況等により遅れる場合がございます。) -
内容量 1kg
賞味期限 冷凍で製造日から2年
返礼品の感想
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