返礼品の特徴
広島県府中市で人気のお好み焼き屋「一宮（いっきゅう）」の看板メニュー「備後 府中焼き」のおいしさを“そのまま急速冷凍”した本格派の冷凍「広島ご当地お好み焼き」です。
熟練お好み焼き職人が丁寧に手焼きした《本場広島の味》が、いつでもお手軽に楽しめます。
●備後府中焼き とは？
広島グルメ「広島お好み焼き」の流れを汲む備後府中生まれの「広島ご当地お好み焼き」です。
豚バラ肉ではなくミンチ肉を使うのが特徴です。
牛ミンチ肉から溶け出るジューシー脂で、麺や生地を揚げ物のように《パリッ》と、山盛りキャベツの蒸し焼きで、中を《ふわっ》と仕上げます。
●広島県府中市の《人気店の美味しさ》を全国発送
広島県府中市は、人口当たりのお好み焼き店数が県内最多の「激戦区」です。
後発店となる「一宮（いっきゅう）」ですが、令和4年に市民から親しまれる優良店として「テイクアウトイチオシ飲食店部門」の大賞を受賞しました。
一宮自慢の府中焼きを、どうぞお楽しみください！
●食材へのこだわり
そば麺は、地元製麺屋の府中焼き専用麺を
牛ミンチ肉は、奥深い旨味を追求した100％国産牛ミンチ肉を
玉子は、健康な赤鶏が産んだ新鮮玉子を
ソースは、広島ご当地ソース「カープソース」を使用しています。
一枚のお好み焼きに、備後の美味しさを凝縮しました。
●焼きへのこだわり
広島お好み焼きは様々な食材を重ねながら調理する為、誰でも気軽に調理できる料理ではありません。
本品は熟練お好み焼き職人が、昔ながらの調理方法を守り、一枚ずつ心を込めて焼き上げています。
●冷凍へのこだわり
急速冷凍機には特殊冷凍技術3Dフリーザー（R）を導入し、焼きたての風味・食感を、そのまま急速冷凍しました。
●昔から変わらぬ味わい
備後 府中焼きは、昭和中期に誕生以来、時代を超えて愛され続けている備後府中市民のソウルフードです。
本商品は《王道の味》である「そば」5枚セットの定期便です。半年に一回の2回お届けします。
“どこか懐かしく、郷愁を感じる味わい”を、是非ご賞味ください。
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返礼品詳細
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提供元 （有）デイズ 配送 ［冷凍］ 配送注記 通年 -
内容量 冷凍お好み焼き（そば）350g×5枚（ソース×5袋・青のり×5袋付き）を2回発送
商品到着後は必ず冷凍庫で保存し賞味期限内にお召し上がりください。
※お申込み後のキャンセルや商品変更は不可となりますのでご注意ください。
※発送希望日や受取不可日は承っておりません。長期ご不在等がございましたらお早めにご連絡をお願い致します。賞味期限 賞味期限：製造日より1年
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