返礼品の特徴
当店の中華麺は、機械打ちでありながら、職人の技術と知識を活かした一麵を提供しています。
厳選された小麦粉を使用し、麺のコシや弾力、のどごしを最大限に引き出すよう工夫されています。
製造工程では、熟練した技術者が細部にまで気を配り、均一で美しい仕上がりの麺を作り上げています。
手作業では実現が難しい、正確な厚みと食感を実現するため、機械打ちならではの利点を活かしています。
中華料理はもちろん、ラーメンや焼きそばなど、様々な料理に合わせてお楽しみいただける、風味豊かで食べごたえのある中華麺をぜひご堪能ください。
■おすすめアレンジ
台湾まぜそば
作り方:
1. 中華麺を茹でておく。
2. フライパンでひき肉、にんにく、豆板醤、醤油、ごま油を炒める。
3. 茹でた麺の上に炒めたひき肉、青ねぎ、卵黄を乗せる。
4. よく混ぜて召し上がれ
■生産者の声
当店の中華麺は、職人の知識と経験を活かし、機械打ちで一貫した品質と美味しさを提供しています。コシの強さや弾力、しっかりとした風味を大切にした中華麺を作り上げています。
中華料理やラーメン、焼きそばなど、多彩な料理に合うように仕上げられた麺は、私たちのこだわりが詰まった自信作です。お客様に満足していただけるよう、常に改良を重ねながら、最高の一杯をお届けすることを目指しています。
■原材料
小麦粉 片栗粉 かん水（添加物） 食塩 卵白粉（卵）
■製造地
山形県東根市
■提供事業者
蕎麦処 明烏
■地場産品基準
（総務省告示第179号第5条第3号）
区域内の事業所で、原材料の仕入れから梱包まで全ての工程を行っているため。
返礼品詳細
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提供元 蕎麦処 明烏 配送 ［冷蔵］ 配送注記 ■申込期日
通年
※ただし数量に到達次第受付を終了いたします。
■発送期日
入金確認後、半月～2か月。
（お申し込みが殺到した場合、2か月以上お時間をいただくこともございます。）
※発送日の指定はできません。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※配送業者はヤマト運輸の予定です。 -
内容量 ・中華麵500g
・醬油ダレ3袋（創味 鶏ガラ醬油）賞味期限 製造日から1か月
※商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
■保存方法
冷蔵
■アレルギー
卵、小麦、そば
コンタミネーション：製造場所、そばを作る機械で中華麵も製造しています。返礼品注記 ※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
返礼品の感想
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