返礼品の特徴
明治二十三年の創業以来、急がず、焦らず、手間を惜しまず、漬物を作り続けております。
原材料は国産、合成保存料を一切使用しておりません。
生姜の辛味と味噌のまろやかさの相性が抜群です!
漬け込みから仕上げまで「寒仕込み」にこだわりました。
一定した低温管理の為、下漬の段階から贅沢に味噌を使っています。二種類の味噌を使い、深みのある、まろやかな味に仕上げました。
【寒仕込み】
たむらやの漬物は基本的に「低温発酵」で、じっくり時間をかけてつくられます。
とくに寒い時期限定で低温管理を徹底し、ゆっくりと熟成させたみそ漬。
【基本のお召し上がり方】
・漬け味噌を洗い流すか軽くぬぐってから、薄切りにする。
ご飯はもちろん、お茶うけ、お酒のお供に漬け味噌も使えます。
・一口大に切った野菜を漬け込んで みそ風味の一夜漬けに。
・ かくし味として、炒め物や汁ものに加えるのもおススメです。
《漬け味噌》とは
野菜のみそ漬と一緒に入っている味噌です。
オリジナル味噌「さざれ石」をベースに調合した味噌は、野菜からの旨味も加わり奥深い味わいです。
豆腐やサラダにかけたりしても美味しいです。
■お礼品の内容について
・寒仕込みそ漬・生姜[150g(総重量220g)×4袋]
製造地:北海道大樹町
賞味期限:製造日から60日
■原材料・成分
生姜(国産)/合成保存料不使用
漬け原材料[みそ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、米発酵調味液、りんご酢、しょうゆ、魚醤]/調味料(アミノ酸)、酸味料、酢酸Na、pH調整剤、唐辛子抽出物、(一部に小麦・大豆・りんご・魚介類を含む)
配送種別:通常
返礼品詳細
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提供元 株式会社たむらや【135000030】 配送 ［常温］ 配送注記 お申込みから2週間程度でお届け -
内容量 返礼品の特徴を参照
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