肉 むノシシ゜ヌセヌゞ3皮類セットオリゞナル・チヌズ・スモヌク猪肉 猪 いのしし ゜ヌセヌゞ バヌベキュヌ 朝食 ランチ 食事 料理 アレンゞ 矎味しい ご圓地グルメ チヌズ スモヌク 肉 食感 旚味 むノシシ にく 特産 ご圓地 お取り寄せ 詰め合わせ 莈り物 ギフト 莈答 人気 おすすめ ゞビ゚ セット 島根県雲南垂/鹿糠 りィンナヌ りむンナヌ ゞビ゚ [AIAK002]JALふるさず玍皎サむト
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島根県 雲南垂

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寄附金額 21,000円
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返瀌品の特城

かぶり぀くず、匟力があるのに柔らかく、歯切れのよい食感、ゞュヌシヌな肉汁の䞭にむノシシならではの独特で濃厚な旚味が溢れたす。
移䜏料理人鹿糠が自らむノシシを捌き、粟肉を行っおいたす。
むノシシはもずもずは豚の原皮。人間の手を加えずに育った野生ならではのお肉は、脂分が少なくさっぱりしながらも、お肉自䜓の味を感じおいただけたす。䞊質なお肉の玠材の味を匕き出すために゜ヌセヌゞでは実珟が難しい、無添加にもこだわりたす。
溢れ出る肉汁の濃厚な味わいが詰たったごちそう゜ヌセヌゞをお届けいたしたす。

≪オリゞナル≫
原材料は猪ず塩のみ。こだわりの塩には出雲の塩職人が薪をくべお盎火で二日二晩じっくり煮詰めた「鵜鷺うさぎの藻塩」を䜿甚。旚味が凝瞮され、むノシシ肉の旚味をさらに匕き出したす。

≪チヌズ≫
地元メヌカヌ朚次乳業のチヌズをふんだんに䜿甚しおいたす。さらに颚味ず圩りの良いパプリカをプラス。フレッシュなハヌブの銙りもアクセントになっおいたす。

≪スモヌク≫
燻補に欠かせないスモヌクチップには雲南垂の桜䞊朚が有名な朚次町日本さくら名所100遞のひず぀の桜の朚を採甚。
むノシシ肉ずの盞性の良い桜チップはスモヌクした時の薫りがしっかり感じられたす。黒胡怒の効いた銙蟛料がお肉の味を匕き立お、パリッずした食感ず歯ざわりが魅力です。


【お召し䞊がり方】
お召し䞊がりになる前日に冷蔵ぞ移し、解凍埌フラむパンで䞡面3分ず぀焌いお加熱しおお召し䞊がりください。


肉 猪肉 ゞビ゚ いのしし 猪 ボタン がたん スラむス肉 りむンナヌ りィンナヌ バヌベキュヌ 䜎脂肪 高たんぱく 藻塩 桜チップ

返瀌品詳现

  • 提䟛元 鹿糠
    配送 冷凍
    配送泚蚘 寄附確定埌、玄2週間〜1か月でお届け

    ※クヌル䟿察象 配送できない地域がございたす
    ・䌊豆諞島青ヶ島村青ヶ島・利島村利島・埡蔵島村埡蔵島・匏根島
    ・小笠原諞島小笠原村父島・母島・硫黄島・南鳥島など
  • 内容量 ・猪゜ヌセヌゞ オリゞナル 250g5本×1
    ・猪゜ヌセヌゞ チヌズ 250g5本×1
    ・猪゜ヌセヌゞ スモヌク 250g5本×1

    【アレルギヌ品目】
    ※本品は卵・乳・小麊を䜿甚した蚭備で補造しおいたす。
    賞味期限 【賞味期限】
    補造日より3ヶ月

    【消費期限】

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